Sorozat A legjobb diéták (1) Brigitte diéta - nagyon jól eszel - FOCUS Online
Melyik étrend igazán jó? Az új sorozat bemutatja a legjobb étrendeket - amelyek egészségesek, praktikusak és sikeresnek bizonyultak. Elindul a Brigitte diéta.
A karcsúság és a maradás az egyik leggyakoribb megoldás. Az új sorozat információkat nyújt a táplálkozás leghatékonyabb formáiról, amelyek képesek fontokat leadni, anélkül, hogy veszélyes hiánytüneteket okoznának. A Brigitte diétával kezdődik, a klasszikus fogyókúrás étrenddel, amely 1969 óta létezik. A táplálkozási forma első kiadásai alacsony kalóriatartalmú recepteket tartalmaznak, amelyek mindennapi használatra alkalmasak. Időközben a táplálkozási szakemberek módosították az étrend formáját, és felvettek egy közlekedési lámpás rendszert, amely megmutatja az egyes ételek energiasűrűségét. „Az energiasűrűség megmondja, hogy egy étel kilokalóriában mennyi energiát szolgáltat grammonként. Minél vizesebb és alacsony zsírtartalmú étel, annál alacsonyabb az energia sűrűség ”- magyarázza Olaf Adam táplálkozási szakember.
A zöld az alacsony energiasűrűséget jelenti. Az ezzel a színnel jelölt ételeket olcsón lehet fogyni, és „korlátok nélküli élvezet”. Ezek tartalmazzák B. zöldségfélék, tofu vagy pulyka szelet. A sárga közepes energiasűrűséget jelez: kenyér, cappuccino vagy világos sajt csak a zöldek kiegészítéseként kapható. A piros nagy energiasűrűséget jelez, pl. B. vaj, májkolbász vagy szalámi. Bár azok, akik fogyni akarnak, időről időre felvehetik ezeket az ételeket és italokat az étlapra, ez mindig kivétel marad.