Sós gyógynövény torta ricardo
Hozzávalók
Készítmény
- Helyezze az állványt a sütő aljára. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (350 ° F). Vaj és kibéleljen egy 23 x 13 cm-es (9 x 5 hüvelykes) kenyérsütőt sütőpapírral, hagyva, hogy két oldala lógjon.
- Egy serpenyőben megpirítjuk a szalonnát. Távolítsa el a felesleges zsírt. Hozzáadjuk a póréhagymát és kb. 1 percig pirítjuk. Hagyjuk kihűlni.
- Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a sót és a borsot. lefoglal.
- Egy nagy tálban verje fel a tojásokat a mézes elektromos keverővel, amíg az elegy háromszorosára nő, körülbelül 5 percig. Kis sebességgel adjuk hozzá az olajat és a mustárt, majd a tejjel felváltva keverjük hozzá a száraz hozzávalókat. Adja hozzá a szalonnakeveréket, sajtot, gyógynövényeket és keverje össze egy spatulával.
- Osztjuk szét a formában. Süssük 50–55 percig, vagy amíg a torta közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta nem válik ki. Bontsa ki és hagyja lehűlni egy rácson. Tálaljuk melegen vagy hidegen tejföllel vagy vajjal.
Ez a torta ideális piknikre, hideg húsokkal és kemény sajtokkal. Hideg sárgarépaleveshez is finom.
Jó vele.
Hozzászólások
Házas.
Nagyon jó kísérni egy levest! Finom bármit is pótoltam néhány hozzávalóval: póréhagyma helyett hagyma, svájci helyett éles cheddar és friss helyett szárított gyógynövények, mert ez volt a kezemben!