Sötét alapú sütemények, pudingréteg és ribizli pite-t akartak; Torta fórum
Tag 2004.02.23-tól
7625 hozzászólás (ø1.24/nap)
sajnos hatalmas szegecs vagyok sütés közben. Az egyetlen dolog, amit kezelni tudok, az a brownie és a legfontosabb lime pie.
De most egy ilyen finom süteményt ettünk az étteremben tegnap. Az alja sötét graham kekszből készült, a tetején egy réteg vaníliapuding vagy legalább valami, ami kinézett és ízlett, ráadásul ribizli és végül tortaöntet.
Lehet ilyen egyszerű, csak morzsoljon kekszet, keverje össze vajjal és kakaóporral, elősütje, majd adja hozzá a pudingot, majd a cukros bogyókat és a habot, vagy kicsit nehezebb legyen?
Hálás lennék, ha tudnál segíteni, mert a bogyók a hűtőben vannak, és holnap szeretnék feldolgozni őket.
2004. november 20-tól tagja
10 258 hozzászólás (1,75/nap)
Ez a recept közel kerülhet a keresett süteményhez?
Tag 2004.02.23-tól
7625 hozzászólás (ø1.24/nap)
köszönöm, láttam már ezt a receptet, és ha senkinek nincs más ötlete, akkor én is így csinálom.
De az "én" tésztám nem volt liszttel (legalábbis szerintem), és a töltelék íze sem volt annyira bonyolult. De totál sütési idióta vagyok, így teljesen tévedhetek.
Talán másnak van ötlete.
2004. november 20-tól tagja
10 258 hozzászólás (1,75/nap)
Ami a látszólag liszt nélküli sütés nélküli alapot illeti. omlós kekszet is szétmorzsolhat, és összekeverheti reszelt csokoládéval. akkor kapsz valamilyen tésztát is.