Sózza meg az ajánlott mennyiséget

Celine Deluzarche

Újságíró

Megjelent 2018.06.17

Módosítva: 2019.06.18

Bár a só elengedhetetlen a testünk számára, túl sokat fogyasztunk belőle az igényeinkhez. Felesleg, különösen a feldolgozott élelmiszerekben elrejtett só miatt.

A só az elsődleges nátriumforrás (egy gramm közönséges sóban körülbelül 400 mg nátrium van). Ez az elem elengedhetetlen a test számára: különösen a víz elosztására szolgál testünkben, a nyomás és a vérmennyiség szabályozására, valamint az izmok és a szív megfelelő működésére. Ezzel szemben a túl sok nátrium káros az egészségre. Súlyosbít néhány problémát, mint például az In. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/3/c/8/3c84a21a66_116773_osteoporose-os.jpg "data-url ="/sante/definitions/medecine-osteoporose- 218/"data-more =" Read more "> csontritkulás és folyadékretenció, ami megnövekedett vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatához vezet .