Spagetti garnélával, paradicsommártással és fokhagymával Ízesített ételek
Ki nem szereti a spagettit? És ki nem szereti a garnélarákot? Nem látom a kezem itt fent, így a mai spagetti recept garnélával, paradicsommártással és fokhagymával mindenkinek mindenkinek örülni fog 🙂
Mindenesetre nagyon szeretjük, és mindig van készletemben egy zacskó fagyasztott garnélarák, amelyet különösen estére tartok, amikor elfáradunk a munkától, és valami jót és gyorsat akarunk enni. A tésztáról mit mondhatnék, amit soha nem hiányolunk a szekrényből!
Ezúttal gluténmentes spagettit választottam a Schar-tól. Nagyon ízletesek, kukoricalisztből készülnek, ezért gyönyörű színük és rizslisztet is tartalmaznak. Kicsit szilárdabbak, mint a szokásos spagetti, a búzalisztből készültek és legalábbis a mai tenger gyümölcseivel és paradicsommártással kombinálva nagyon tetszettek. Egyébként érdemes kipróbálni. Egyébként a recept elkészíthető természetesen bármilyen típusú spagettivel, vagy akár más típusú tésztával.
Az olaj és a vaj keverékében megkeményedett fokhagyma, valamint a végén a friss petrezselyem minden pénzt megkeres ebben a receptben. Javaslom, hogy ne adja fel őket!
Ennyi, szuper egyszerű recept, nem mondok semmit. Sietek befejezni az írást, mert ha sokkal többet nézem a képeket, mintha látnám, hogy megint garnélarákos tészta lesz az étlapon! Nem mintha bárki panaszkodna, éppen ellenkezőleg!
Ha szereted a garnélarákot, érdemes kipróbálni egy krém garnélaráklevest, és én a vajba mártott garnélarák receptjét ajánlom fokhagymával és petrezselyemmel, ugyanolyan jó és gyors 🙂