Spagetti tök és töltött zöldségek recept
Házi készítésű kezdő recept ízlés szerint
Elkészítési idő: 1 óra
Főzési idő: 55 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (6 fő):
-1 spagetti tök
-1 padlizsán
-1 pirospaprika
-1 sárga paprika

Paradicsom szósz:
-4 hámozott paradicsom kockára vágva
-1 apróra vágott hagyma
-2 fokhagymagerezd, zúzva
-1 evőkanál. paradicsom szósz
-3 evőkanál. evőkanál olívaolaj
- ½ teáskanál. 1/2 teáskanál szárított oregánó
- ½ teáskanál. 1/2 teáskanál szárított kakukkfű
-1 babérlevél
-Só és fekete bors
Tréfa hívást:
-300g darált hús
-1 apróra vágott hagyma
-2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
-1 evőkanál. reszelt friss gyömbért
- Só és fekete bors
-1 evőkanál. citromlé
-1 padlizsán
-1 pirospaprika
-1 zöldbors
-1 csésze választott reszelt sajt
-4 csésze béchamel szósz (opcionális)
Készítmény:
Készítmény:
-A spagetti tököt hosszában kettévágjuk, a magokat eltávolítjuk.
- A padlizsánt ugyanúgy vágja le.
- Vágja le két különböző színű paprika tetejét.
-Helyezze a zöldségeket hússal lefelé egy tepsi tepsire.