Spanyol lapos omlett recept tonhal - konyha Madame Figaro
- Nyomtatni
Termelés
- Elkészítési idő: 10 perc
- Főzési idő: 20 perc
- Nehézség: Könnyű
- Az étel típusa: étel
- Kalória/fő: 867
Hozzávalók
- 160 g tonhalmorzsa
- 2 kemény, érett paradicsom
- 5 cl olívaolaj
- 50 g vajat
- 2 hagyma
- 1 pirospaprika
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csokor garni
- 8 tojás
- 1/2 csomó lapos petrezselyem
- só bors
A recept elkészítése
Hámozzuk meg és finomra szeleteljük a hagymát. Egy serpenyőben óvatosan megdinszteljük őket olívaolajban, amíg át nem válnak.
Szeletelje a paprikát mosás után, és vetse be, majd adja hozzá a hagymához. Hagyja az egész pörköltet.