Speciális fizikai aktivitású étrend - táplálkozás és teljesítmény
A sportolók számára a helytelen táplálkozás következményei sokrétűek. Étrendjének az energiaigényhez való igazításával jobban élvezheti a szabadidejét, és megelőzheti ezeket a problémákat. Íme néhány speciális testmozgási étrend szabálya.
1. szabály: Fogadjon először szénhidrátokra
A sporttáplálkozásban a szénhidrátok képezik az étrend alapját. Sokat igényel, mert a speciális fizikai aktivitási rendszerben korlátozott a tárolásuk. A szénhidrátok segítenek megelőzni a hipoglikémiát, és bármikor helyettesíthetik a zsírt, mint energiaforrást.
A szénhidrátok bonyolultak vagy gyorsak. Az előbbiek, más néven "lassú cukrok", a test fő energiaforrása. Alacsony glikémiás indexű ételekhez is társulnak.
2. szabály: Elég a sovány fehérje
A fehérjének szintén az atléta lemezének kell lennie, de kisebb mennyiségben, mint a szénhidrátok. Elősegítik az energiastabilitást, és segítenek a szövetek, köztük az izomrostok fenntartásában is. Sok fehérjetartalmú étel tartalmaz zsírokat (lipideket) is, amelyeket el akarunk kerülni. Ezért alacsony zsírtartalmú fehérjeforrásokat kell keresnünk.
3. szabály: korlátozza a zsírtartalmat
Akár jó, akár rossz zsírokról van szó, jobb korlátozni a fogyasztásukat a fizikai aktivitás előtt és alatt, mert a lipidek emésztése sokáig tart. Ugyanezen okból a legjobb, ha nem fogyasztunk olyan ételeket, amelyek nagyon csípősek vagy gázokat okoznak. A testmozgást követő órákban azonban nagyon ajánlott az egészséges zsírok, például olíva- vagy repceolaj, diófélék és magvak bevitele.