Spenót és kolbász omlett személyes étrend - egészséges fogyás!

Valószínűleg már kicsit belefáradt a klasszikus sajt omlettbe, és valami árnyaltabbra vágyik. Ma készítettem egy omlettet spenóttal és csirkekolbásszal, egy finom omlettet, amely felélénkíti az omlett iránti étvágyat. Szeretünk minden tojásalapú ételt, de a különféle adalékokkal és összetevõkkel készített omlett a mi preferenciáink tetején áll. Lásd még a spárga omlettet a sütőben.

Ha fagyasztott spenótot használ, azt először fel kell olvasztani, majd felszívó konyhapapírral kell kibélelni. Ha zöld spenótot használ, mossa meg alaposan, válassza csak a leveleket, és tegye néhány percig forralni egy edénybe forrásban lévő vízzel. Miután a spenót felforrt, vegye ki, hagyja kissé kihűlni és nagyon jól lecsepegtetni.
Hőálló konyhai kesztyűvel távolítsa el az edényt a sütőből. Kísértésbe eshet, hogy úgy kezeli az edényt, mint a kályhán, abban a hitben, hogy a fogantyú nem ég. Vigyázzon, süssön keményen! 🙂

---