Spenóttal panírozott csirkemaki (japán recept sasami no shiso maki katsu), Dukan PL recept

csirkemaki

Tetszik neked ez a recept? Oszd meg, tartsd meg !

Készítse el ezt a Dukan receptet

  • katsu szósz
  • 1 szép csirke szelet
  • 20 spenótlevél (egy zacskó salátából)
  • 1 citrom ék
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál Maпzena
  • 3 evőkanál finomra kevert zabkorpa
  • Só
  • Bors
  • Fogpiszkáló

Szüksége van egy nagyszerű késre !

Vegyük az eskalopát, vágjuk keresztbe és újra keresztbe, hogy több apró szeletet kapjunk, majdnem egy carpaccio, a kés penge lapos részével simítva a húst, hogy szabályos szeletet kapjon.

Fedje le a vékony csirkeszeleteket spenótlevelekkel, darabonként körülbelül három spenótlevéllel, tekerje fel, és szúrjon két-három fogpiszkálót a tekercs rögzítéséhez.