Spirulina kultúra - déli spirulina
Spirulina kultúrája a részletekben | Dél-Spirulina

A Spirulina Arthrospira Platensis egy cianobaktérium. Se állat, se növény, baktérium! Ez az egyik legelső életforma, amely 3,5 milliárd évvel ezelőtt megjelent a földön. Egy kanonikus kor! Mindent tudott és átélt: geológiai fordulatok, jégkorszakok, a dinoszauruszok uralkodása és eltűnése, és most az ember korszaka.
Manapság a vadonban a Föld néhány pontján megtalálható. Ezeknek a helyeknek vannak bizonyos közös pontjai: ott meleg van, víz van jelen, és sok okból kifolyólag ennek a víznek fizikai-kémiai jellemzői vannak a vad spirulina fejlődésének, különösen a pH-nak.