Sport mazsola, erősebb, mint az energiaitalok

Sportolók, a mazsola fogyasztása ugyanolyan hatékony lenne, mint bármely más energiatermék, a teljesítmény javítása érdekében.

A szerény mazsola hatékony és olcsó megoldás lenne az energia feltöltésére és a teljesítmény optimalizálására - derül ki a folyóiratban megjelent amerikai tanulmányból A Sporttáplálkozás Nemzetközi Társaságának folyóirata.

Természetesebb, mint energiaitalok vagy cukorka rágása, a mazsola is igazi táplálkozási szempontból érdekes a sportolók számára. Gazdagok szénhidrátok, energiaforrás, mivel 100 g-onként kb. 275 kcal, vagyis ötször több, mint a friss gyümölcs. Tele vannak B-vitaminokkal is, amelyek szerepet játszanak a glükóz felhasználásában és az energiatermelésben. A végén egy maroknyi mazsolákmindig előnyösebb, mint egy energiasáv, amely sok lipidet tartalmaz.

A kaliforniai Davis Egyetem kutatói tizenegy férfi futót teszteltek azzal, hogy három hét alatt három időzített versenynek vetették alá őket. Három csoportra osztották őket: az első a verseny előtt vizet ivott, a második rágócukrot fogyasztott, a harmadik pedig mazsolát evett.

---