Sportkísérlet a kakaó és a vörösbor doppingként Kölner Stadt-Anzeiger
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozások kezelése (beleértve a KStA PLUS-t is)
Még nincs fiókja? Regisztráljon itt
Az Ön személyes területe
Előfizető állapota: Jelenleg nincs aktív előfizetés
PLUS előfizetőként hetente több mint 250 KStA-PLUS cikkhez férhet hozzá
Hetente több mint 100 PLUS cikkhez férhet hozzá, és élvezheti prémium cikk nézetünket
Kérjük, aktiválja fiókját
profil
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
Hírlevél
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozás kezelése
Feliratkozások kezelése (beleértve a KStA PLUS-t is)
Corona Kölnben: Az incidencia értéke kissé csökken - Két új haláleset
Sportkísérlet: A kakaó és a vörösbor doppingként
A sportolók a kakaó növényi anyagok rendszeres bevitelével növelhetik teljesítményüket és érrendszeri működésüket. Ezt mutatta a düsseldorfi és maastrichti egyetemi klinika és a kölni német sportegyetem tanulmánya, amelyet a Német Kardiológiai Társaság éves konferenciáján mutattak be Mannheimben.
Erre a célra tizenkét versenyző sportoló naponta kétszer, hét napon át ivott kakaóitalt 20 milligramm hasznos növényi összetevő flavonollal. Mindenekelőtt ez biztosítja, hogy kevesebb lerakódás halmozódjon fel az erekben, és így több vér áramolhasson át. A flavonol nagyrészt megtalálható a vörösborban is.
Jó a szívnek: 10 tény a csokoládéról
1. A csokoládé csökkenti a szívroham kockázatát
Egy brit tanulmány szerint azoknak, akik sok kakaóterméket rágcsálnak, körülbelül 37 százalékkal kisebb a szívroham vagy más szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata. A stroke kockázata szintén körülbelül 29 százalékkal alacsonyabb a csokoládé szerelmeseinek, mint azoknak, akik alig harapnak csokoládét. Ennek egyik oka a kakaóban található flavonol, amely megköti a sejteket károsító anyagokat.
A vártnál vékonyabb csokoládéevő
A csokoládéevők számára ez a második jó hír néhány hét alatt. Egy amerikai tanulmány szerint a rendszeres csokoládéevők valamivel karcsúbbak, mint azok, akik ritkán nyúlnak az asztalhoz. A kutatók eredménye: "A rendszeresen csokoládét fogyasztó felnőttek testtömeg-indexe (BMI) alacsonyabb, mint azoké, akik ritkábban használják a csokoládét." A hatás kicsi, de mégis látható - és túl nagy, mint hogy ez véletlen lehet. A csapat szerint az anyagcsere magyarázat lehet a meglepő eredményre.
Nyolc tipp a jo-jo effektussal szemben
A diéta vészhelyzetet jelent a szervezet számára - ha nem figyel oda utána, gyorsan visszanyeri a régi fontokat. Nyolc tippet adunk arra vonatkozóan, hogyan lehet megelőzni a jo-jo hatást diéta után.
Az "Archives of Internal Medicine" folyóiratban megjelent tanulmányhoz a San Diego-i Kaliforniai Egyetem tudósai több mint 1000 nőt és férfit vizsgáltak meg. Egyikük sem számolt be cukorbetegségről, szívbetegségről vagy egyéb jelentős egészségügyi problémáról.
Nincs jegy az édesszájúak számára
"Összefoglalva elmondható, hogy a rendszeres csokoládéfogyasztás alacsonyabb BMI-vel jár" - áll a tanulmányban. Lehetséges, hogy ez azért van, mert a csokoládé stimulálja az anyagcserét. A kutatók nem találtak különbségeket a résztvevők egyéb viselkedésében, amelyek magyarázzák a súlykülönbséget.
A tanulmány azonban nem ingyenes jegy az édesszájúak számára: a karcsúbb résztvevők rendszeresen, de mértékkel ettek csokoládét. Ezen túlmenően a teszt személyek maguk is megadták az étkezési magatartásukról szóló információt - kérdéses, hogy minden információ helytálló volt-e. A kaliforniaiak 1018 alanyot vizsgáltak, kétharmaduk férfi volt. Az átlagéletkor 57 év volt. A résztvevők átlagosan azt mondták, hogy hetente kétszer ettek csokoládét - de 3,6 edzést is végeztek.
És csak azért, mert a szokásos csokoládéevők vékonyabbak voltak, mint a nem édesszájúak, még nem jelenti azt, hogy valóban karcsúak voltak. A BMI, amelyet Beatrice Golomb tudósai számoltak a résztvevőkre, átlagosan 28. A 25 és 30 közötti BMI mellett azonban az egyik túlsúlyosnak tekinthető.
Képgalériánk bemutatja a csokoládéval kapcsolatos tíz legfontosabb tényt. (dpa)