Sporttáplálkozás - Olympe Santé
Sportos, adjon értelmet étrendjének
- Szerző: Karine Pham-Minh, dietetikus-táplálkozási szakember az Olympe Santé Sportnál
- Kategória: Táplálkozás
Az edzéshez vagy a fizikai felkészüléshez hasonlóan a táplálkozáshoz is átgondolt, személyre szabott, majd újra beállított tervre van szükség. Nem mindig könnyű egyedül lenni ebben a projektben. Az Olympe Santé Sportnál támogatjuk a sportolókat, hogy értelmet adjanak étrendjüknek.
Minden sportolónak értelmet kell adnia étrendjének: támogatási teljesítmény; optimalizálni a helyreállítást; támogassa a képzési terv előrehaladását; elősegíti az élvezet és az egyéni fejlődés elősegítő fiziológiai állapotot; vagy akár sérülésmegelőzési folyamatot kezdeményezhet. Minden sportolónak külön kérése van étrendjével kapcsolatban. Étrendjének értelme elsősorban étkezési szokásait a számunkra fontos szükséglet (ek) re rögzíti, és a sportprojekt szolgálatában, tiszteletben tartva azok testi épségét. Szükségeink többféleek lehetnek, és néha ellentmondásosnak tűnhetnek: szórakozni étkezéssel és formában tartani a súlyát; ossza meg egy kellemes pillanatát az asztal körül, és tartsa be táplálkozási tervét; szánjon időt az ételek elkészítésére egy amúgy is mozgalmas mindennapi életben; elegendő energiát biztosítson a várható erőfeszítésekhez, és elkerülje az emésztési rendellenességeket ... Mégis, minden sportoló megtalálja a számára megfelelő táplálkozási egyensúlyt a korlátai és a környezete szerint.
A táplálkozási szakember első lépései
Minden sportolónak személyes diétás konzultációja van. Nagyon gyakran ez kapcsolódik egy meghatározott célhoz a gyakorolt sportágban. Miután gondoskodott róla, hogy figyelmesen meghallgassa, teljes egyéni értékelést végeznek az étkezési szokások megértése, a zsírtömeg mérése és a napi energiafelhasználás meghatározása érdekében. Azonnal a napi táplálkozási fejlesztések első területei a hosszú távú étkezési terv végrehajtása előtt, az edzésprogramtól, a verseny dátumától és a pihenőnapoktól függően közösen kerül meghatározásra. A sportoló kívánságait táplálkozási tesztek egészítik ki az egyéni étkezési tolerancia küszöbértékének, táplálkozási preferenciáinak, valamint saját végrehajtási eszközeik ismeretének elősegítése az erőfeszítések előtt és után, a versenyek alatt és/vagy a sportidény csúcsán. A cél az, hogy a sportoló önállóbbá váljon a jobb táplálkozási ismeretek, de önmagának köszönhetően.
Az étrend értelme mindenekelőtt az étkezési szokások rögzítése a számunkra fontos igény (ek) re és a sportprojekt szolgálatában, tiszteletben tartva azok testi épségét.