Sporttáplálkozási projekt
Ez projekt kezeli Táplálkozás a sportban. A dokumentum kivonata alább megtekinthető (kb. 2 oldal).
Az archívum tartalmazza 1 fájl doc de 16 oldal .
Felügyelő tanár/A tanárnak bemutatják: Melenco Ionel
Javasoljuk, hogy alaposan nézze meg a részletet és a mellékelt képeket, és ha ez szükséges a dokumentációhoz, letöltheti. Csak szükséged van rá 5 pont.
Kivonat a dokumentumból
Több mint 4500 éve a sportolók sikere ugyanazon tényezőktől függ, nevezetesen az izmok összehúzódásától, a sportolók és az edző közötti koordinációtól és a megfelelő étrendtől.
Az ókori görögországi versenyek óta elismert sporttevékenység egyik legfontosabb táplálkozási szempontja a megnövekedett energiaigény.
Az edzéseken és versenyeken végzett fizikai tevékenységek a napi energiaköltséget óránként 500-1000 Kcal-kal növelik, az edzés mértékétől, időtartamától, idejétől és az erőfeszítés intenzitásától függően.
Ezért meg kell felelnie energiaigényének az élelmiszer-fogyasztás növelésével, hogy egyensúlyt teremtsen a napi táplálékfelvétel és az energiafogyasztás között.
Ezt a megnövekedett táplálékbevitelt mind a makrotápanyagok, mind a mikrotápanyagok nagy gondossággal kell elvégezni, ami nem mindig egyszerű.
Az élelmiszer minden olyan terméket jelent, amelyet a szervezetbe juttatnak, és amely életfontosságú folyamatainak fenntartását szolgálja, biztosítva a sejtek és az aktivitás növekedését és helyreállítását, hozzájárulva annak megerősítéséhez.
Az ételek számos anyagból vagy tápanyagból állnak.
A testben betöltött szerepük szempontjából két csoportra oszthatók:
B: -védő (vagy karbantartási)
A szénhidrátok és a lipidek az "A" csoportba tartoznak.
A B csoport két alcsoportra osztható: B1.védő, plasztikus szereppel (helyreállítás), amely fehérjéket és néhány ásványi sót tartalmaz: Ca, P, No, Cl, K stb.
B2. Katalizátor (szabályozó) szereppel rendelkező protektorok, amelyekbe vitaminok, néhány ásványi só és víz kerül.
Az élelmiszerben betöltött jelentőségüket tekintve az étel két csoportra osztható: nélkülözhetetlen és nem alapvető.
A lényeges dolgokat nem lehet a testben szükség szerint kifejleszteni, és külsőleg kell biztosítani.
A nem esszenciálisak szintetizálhatók a testben más trofinok miatt.
A testnek táplálékra van szüksége a sejtek növekedéséhez és helyreállításához, az energiaköltségek fedezéséhez, hogy ne kelljen elfogyasztania a tartalékait.
Ez az energia szükséges mind a létfontosságú funkciók kielégítéséhez, mind a külső környezet feltételeihez való alkalmazkodáshoz, valamint az általa alárendelt tevékenységhez, amelyhez sportolók esetében hozzáadódik az edzések és versenyek során felmerülő energiaköltség.
A test energiaigényétől függően beszélhetünk alapanyagcseréről és erőfeszítés-anyagcseréről.
A sportolók táplálkozásának a következőket kell biztosítania:
-alapenergia-szükséglet
-a napi adagtól megkövetelt előírt hőszabályozás
-az étel sajátos aktinadinamikája által igényelt igény
-az ételkészítés rendszeres energiavesztesége
-energiaszükséglet a növekedési folyamatban
-a napi sporttevékenységből fakadó energiaigény
-energiaigény a 929e414j u értelmi, iskolai, szakmai tevékenységhez
-energiaigény a 929e414j u esetében előre nem látható energiaköltségek, például betegség vagy stresszes környezet megléte.
Amint azt különféle speciális művek bemutatták, az étel befolyásolhatja a sportpszichomotoros teret.A nitrogén-táplálkozási rendellenességek az érzelmi rendellenességeket, például a szomorúságot, az apátiát, az aminosavak központi hatása révén okozhatják.
Emellett a glutaminsav adagolása növeli a pszichés és mentális aktivitást, valamint javítja az izomteljesítményt.
A B1-vitamin hiány olyan rendellenességeket okoz, mint a fokozott érzelmesség, depresszió, a koordináció hiánya, a fitnesz romlása.
Éppen ezért az életmód és az étrend betartása az egész edzés alatt, különösen a versenyidőszakokban, alapvető tényező, amely folyamatos növekedésben feltételezi a szervezet magas szintű felkészülését és kiváló teljesítmények elérését.