Squash az azonosítónkat; Receptek - Marie Claire
Hozzáadás az istock kedvencekhez
Mi a tök és honnan származik ?
A sütőtök, a sütőtöket és a sütőtöket magában foglaló általános kifejezés a Cucurbitaceae család része. Általában ehető gyümölcseik miatt ültetik őket, de olajos magjaikat is használják. A tök nagy változatosságot képvisel, amelyet gyümölcsükben tükröz a színük, alakjuk és méretük sokfélesége.
A tökök Európában a 16. század körül jelentek meg az új világ konkkvarádorainak kizsákmányolása nyomán. Utóbbiak visszahozzák Európába, amelyet botanikus kertjükben művelnek. Jelenleg Kínát tartják a legnagyobb töktermelőnek. Valójában a világ termelésének negyedét birtokolja, és tökmagot is kínál a piacon.