Squash leves rozmaringgal, snidlinggel és tejföllel

Híreket, promóciókat és versenyeket kap a Bel Age-től !

A GinetteSens kiadó receptje

tejföllel

  • Squash leves: A tejföl kivételével az összes hozzávalót keverje össze egy edényben, forralja fel, csökkentse a hőt és főzze, amíg a zöldségek megpuhulnak.
  • Tegyen mindent egy konyhai robotgépbe és pépesítse.
  • Metélőhagyma olaj: Egy konyhai robotgépben keverje össze a metélőhagymát és az olívaolajat, majd pürésítse simára. Szűrés, például kávészűrővel bélelt szitán.
  • Öntsük a levest egy tálba, díszítsük egy csepegtető snidlingolajjal és egy kanál tejföllel.