Stevia az alternatív cukor! Magazin előnyei
Hozzáadás a Corbis Kedvencekhez
Mi a Stevia ?
A Stevia rebaudiana Dél-Amerikában őshonos cserje. Paraguayban a guarani indiánok régen felfedezték az övét édesítő erő. A szárított Stevia leveleket édesítik főzési és gyógyászati készítményeikben.
Mi Stevia édesítő ereje ?
A Stevia édességét adó molekulák szteviózidok. Ezek a glükozid család (a növényekben lévő vegyületek, amelyek vízzel érintkezve glükózt termelnek), és előnyösek a édesítőereje 200-300-szor nagyobb, mint a szacharóz. És ez kalóriamentes Bármi !
Stevia: erényes növény !
Édesítő erejéről híres stevia olyan növény, amely a szteviózid nevű komplex molekulát tartalmazza, és amelynek teljesen kivételes édesítőereje 300-szor nagyobb, mint a hagyományos cukoré. Természetes, hogy nem befolyásolja a vér glikémiájának szintjét, amely tökéletesen megfelel a cukorbetegségben szenvedőknek, mivel nincs inzulintermelés. Cukorbetegeknek írják fel, így nem lesz intolerancia. A foghigiéné szempontjából ez a növény megakadályozza a fog lepedékének kialakulását, és segít megelőzni az üregeket.