Stevia útmutatója; szakértő; Nincs fájdalom, nincs nyereség
Az ókortól kezdve használt stevia - egy természetesen édes növény - ma már mindenütt jelen van. Biztonságos-e neked enni, és segít-e a fogyásban? Fedezze fel a stevia egészségre gyakorolt hatásait Achzod szakértőnk cikkével.
Cukor, cukor utáni vágy, ez a gyógyszer, amely mindannyiunkat érint
A cukor csökkentése az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb lépés, amellyel megkezdheti a test változását a jobb lábán, függetlenül attól, hogy fogyni vagy izmosodni akar. De nem fogunk hazudni neked - az édességre nemet mondani az egyik legnagyobb kihívás, amikor egészséges, kiegyensúlyozott étrendet próbálsz fogyasztani. .
A Stevia egy nulla kalóriatartalmú természetes édesítőszer, amelyet általában sok étel tartalmaz. Lehet, hogy nem ugyanolyan íze van, mint a cukornak, de édessége elég hasonló ahhoz, hogy sok embernek segítsen táplálkozási céljainak elérésében. És kiderült, hogy a stevia még további egészségügyi előnyökkel is járhat. Bár a bizonyíték még nem elegendő, a stevia okos megoldásként jelenik meg az étvágyakra.
Itt az édes topo.
Melyek a Stevia összetevői ?
A Stevia a Stevia rebaudiana rövidítése, amely Dél-Amerikában, pontosabban Paraguayban és Brazíliában őshonos növény. Több mint 110 stevia faj létezik, amelyek közül csak 18 bizonyított édesítő tulajdonsággal rendelkezik. A Stevia természetesen édes, porok és folyadékok készülnek belőlük, amelyeket élelmiszerek édesítésére használnak. Természetes és biztonságos alternatívának tekintik a mesterséges édesítőszereket.
Például azok a hallgatóim, akik a nap bármely szakában cukorért halnak és készek befejezni egy fagylaltot, azt mondom nekik: "figyeljetek, vegyünk 200 g sima szóját (0 cukor) és egyensúlyozzuk meg a stevia-t. te jó és megnyugtat ". És működik.
A stevia vonzereje azonban nemrégiben édesítőszerként történő felhasználásáról az esetleges egészségügyi előnyökre vált.
Milyen betegségek esetén alkalmazható a Stevia? ?
A sztívia hatóanyaga, amely hozzájárul édes ízéhez, a szteviózid. Lehetővé teszi, hogy a stevia 100-300-szor édesebb édesítőszer legyen, mint a szacharóz. A Stevia étrend-kiegészítőként való használatát 1995-ben hivatalosan elfogadták az Egyesült Államokban, és manapság gyakran használják számos étel, például kávé és péksütemény édesítésére. fehérjeporig.