Stresszoldó ételek - Zen diéta - Doctissimo
Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.
Egy kis stressz és felfal egy tábla csokoládét. Egy pillanatra a szorongás, és ráveted magad a sajttáblára ... A feszültségre étellel válaszolsz! Hogyan csökkenthetik ételeid a szorongást? Vannak stresszoldó ételek? Frissítés az ételekről, amelyek lehetővé tehetik számunkra, hogy zenében maradjunk.
A szorongás csúcsai, a szorongás periódusai. A stressz a mindennapi életünk része. És fenntartja szoros kapcsolat a tányérunkkal. Stressz idején nem ritka olyan ételeket falatozni, amelyek megvigasztalnak minket.
Az étkezés miért távolítja el a stresszt
A leggyakoribb reakció a stresszre a egyél többet. Ez a stratégia ráadásul a lakosság jó része által elfogadott stratégia. Étkezés közben a szorongás alábbhagy, és a problémákat legalább egy pillanatra kiürítik.
Az étel, nem szabad elfelejteni, az első érzelmi kötelék, amely egyesíti a gyermeket anyjával: a mellen vagy a palackon keresztül fedezi fel a szükséglet kielégítéséhez kapcsolódó örömet. A "kinyilatkoztatás", amely felnőttkorig is tarthat. Különösen azért, mert a gyermek jutalma vagy vigasztalása cukorka felajánlásával civilizációnkban mélyen gyökerező cselekedet.
A nyugodt étkezés "természetes" reakció, kórossá válik, amikor a táplálékon kívül más eszközzel nem tudja megoldani problémáit és szorongásait.
Egyél megfelelő ételeket
Mi lenne, ha elég lenne enni a megfelelő ételeket a stressz csökkentésére? A folyóiratban 2016-ban megjelent tanulmányban Journal of Nutrition & Food Sciences 1, a különféle ételek javítják az agyműködést, fokozzák az immunitást, segítenek csökkenteni a vérnyomást, javítani a véráramlást és csökkenteni a méreganyagokat a szervezetben - vélik a kutatók.
"Bizonyos specifikus tápanyagok nagyon fontos szerepet játszanak a kortizol és az adrenalin, a hatóanyagok szintjének csökkentésében stresszroham során" - olvasható a tanulmányban. Ezek a tápanyagok összetett szénhidrátok, nak,-nek fehérje, a C vitamin, a B-vitamin, a magnézium és a szelén. "Ezek a tápanyagok nagyon specifikus és fontos szerepet játszanak a stressz kezelésében".
A stressz csökkentése érdekében ezért olyan ételeket kell fogyasztania, amelyek ezeket a tápanyagokat tartalmazzák. !
Fehérjét tartalmazó ételek
A fehérjék segítenek a szervezetnek a fertőzések elleni védekezésben, elősegítik az oxigén szállítását a testben, megkönnyítik az emésztést, részt vesznek az izomszövet, a bőr (haj, köröm, haj), a csontmátrix és a bőr megújulásában.
Az ANSES szerint a felnőttek táplálkozási referenciája az Naponta 0,83 g kilónként. Fehérjéket találunk:
- Kakaóvaj;
- Olaj (mandula, avokádó, földimogyoró, olíva, repce);
- Makadámiadió;
- Pekándió;
- Tojás;
- A hal;
- Hús;
- Hüvelyesek;
- Csicseriborsó;
- Tofu.