Liszt táplálék károsodása
Részletek az avitaminókról szóló könyvekből:

"A liszt tápanyagkárosodása anyagcserezavar, túlzottan ingerelhető. Ennek oka értéktelen lisztkása. Minden gabona túl kevés meszet és szódát tartalmaz, valamint túl kevés szervesen kötött ként tartalmaz. Bázishiányuk acidózist okoz, amelyet a bélben történő erjedés fokoz, ami viszont fokozódik. Valódi savmérgezés okoz. A tej táplálkozási károsodását lisztes étel és az ápoló anya főtt étele okozza. Tünetek: A csecsemők nyugtalanok, rosszul alszanak és folyamatosan ordítanak. Ennek oka az alap-, vitamin- és ásványianyag-hiány. A gyerekeknek több tápanyagra van szükségük, mint a felnőtteknek, és egyre A lúgban gazdag ásványi anyagok, különösen a vas és a mész feleslege. Ezért káros a mészmentes kenyér, tészta, szárított zöldségek és egyéb gabonatermékek a gyermek számára. A növekvő embernek napi fél liter nyers tejre van szüksége. A nyers spenótlé (napi 2-3 kanál) szintén sok panaszt okozhat gyógyít.
A margarin nem helyettesíti a vajat. A megvásárolt konzervek károsak. A születendő gyermek átvitelének oka a táplálékkiegészítők hiánya is, akárcsak a menstruáció hiánya. A terhesség kezdetén jelentkező kellemetlenség az étrend megváltoztatásával megszüntethető - sok nyers zöldség, nagyon kevés kenyér. A szemekben a fehérje alacsonyabb. Minden gabonafélében hiányoznak a lizin és a cisztin aminosavai. A lisztes ételekben a vitaminok hiánya károsítja a beleket.
A liszt táplálkozási károsodásai úgynevezett macskagörcsökhöz (Corvisart tetániája) is vezethetnek. A fájdalmas görcsök gyakran tavasszal jelentkeznek az angolkór miatt. A hirtelen csecsemőhalál szindróma liszt étrend károsodás kombinálva a D-vitamin hiányával. A szív görcsöl és abbahagyja a dobogást. A testek nyitása soha nem adott egyértelmű eredményt. A tetania és a csecsemő beriberi kimutatása a borjú nyomásfájdalma és a bőridegek csökkent érzékenysége miatt lehetséges. A gyógyulás kevesebb, mint 5 hét alatt lehetséges nyers tej és zöldségfélék, valamint D-vitamin mellett.