Strongbow - Arany Apple alma almabor

arany

Alacsony kockázatú*
* A felhasználói szavazatok szerint

Vállalat: Heineken

Leírás Strongbow - Arany Apple alma almabor

Arany alma almabor

Ezt a terméket az AlegeSanatos.ro egyik látogatója kérte. Elemzését a kérelmező által szolgáltatott információk alapján végezték el.

Hozzávalók Strongbow - Arany Alma almabor

A termelt kockázat mértéke:

Ügyeljen a következő összetevőkre:

E 224 vagy kálium-metabiszulfit, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő tartósítószer és antioxidáns. Tartósítószerként használják gyümölcsökben és gyümölcstermékekben, fehérítőszerként. Oxidáló hatása miatt csökkentheti a termékek vitamintartalmát. A veszélyes E kategóriába tartozik.

glükóz szirup, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő egy keményítőből és/vagy inulinból származó tápláló szacharidokból tisztított és töményített vizes oldat. A glükózszirup fogyasztása: allergiás reakciókat okozhat, tartalmazhat gluténnyomokat, súlygyarapodást (elhízás), cukorbetegséget stb.

Részletes leírásért kattintson az alábbi összetevők bármelyikére:

Tartalmaz:

  • vitaminok: retinol, aszkorbinsav és niacin.
  • ásványi anyagok: kálium, kalcium és foszfor.
Segíthet a fogyásban.
Csökkentheti a koleszterinszintet.
Védi az íny és az erek egészségét.
Felelős az idegrendszer egészséges működéséért.
Szabályozza a vér inzulinszintjét.

Az almalevet az egyik legédesebb gyümölcslének tartják.

Táplálkozási információk 100 gramm almalé esetében
- 47 kcal.
- Szénhidrátok: 11,7 gramm.
- Fehérje: 0,1 gramm.

Biztonsági/összetevő besorolás:

Az almalé 75% -kal növelheti a vesekő kockázatát.

  • 81 kalória
  • 0 zsír
  • 22 szénhidrát (ebből 7 g cukorból származik)
  • 0 fehérje
  • 0 ásványi anyag vagy vitamin

A Codex Alimentarius 212-1999 szabvány szerint a glükózszirup megtalálható a kategóriában 11.0 Édesítőszerek, beleértve a mézet is, csoport 11.1 Seb és feldolgozatlan cukor, alcsoport 11.1.3 Fehér- és barna cukor, glükózszirup, dehidratált glükózszirup, nyers nádcukor - 11.1.3.2. Cukrászdában használt glükózszirup. A glükózszirup keményítőből és/vagy inulinból származó tápláló szacharidok vizes, tisztított és tömény oldata.

Adalékokat tartalmazhat:

Biztonsági/összetevő besorolás:

A glükózszirup fogyasztása:

  • Allergiás reakciók (gluténnyomokat tartalmazhatnak)
  • Súlygyarapodás (elhízás)
  • Cukorbetegség
  • Szív-és érrendszeri betegségek
  • Fogproblémák (fogszuvasodás)
A glükózszirup fogyasztása jelenleg nincs korlátozva, ezért nincs napi betartandó határ. Mérsékelt fogyasztás azonban ajánlott.

A Codex Alimentarius szerint a víz a kategóriába tartozik 14.0 Italok, a tejtermékek kivételével, csoport 14.1 Alkoholmentes italok, alcsoport 14.1.1 Majom: természetes vagy palackozott víz, szénsavas vagy nem.

A 2 hatályos törvény szerint - sz. Törvény, az ivóvíz minőségéről szóló 2002. 07. 08. 458. sz. Törvény módosításáról és kiegészítéséről szóló, 2004. június 28-i 311. sz. Az ivóvíz minőségéről szóló 458/2002), az ivóvíz (és ezért az élelmiszeriparban használt) emberi fogyasztásra szánt víz:

„A) bármilyen, természetes állapotban vagy kezelés után használt víz, amelyet ivásra, ételkészítésre vagy más háztartási célokra használnak, származásától függetlenül, függetlenül attól, hogy az elosztóhálózaton keresztül szállítják-e, a tartályból vagy palackokban vagy más tartályokban;
b) az emberi fogyasztásra szánt termékek vagy anyagok előállításához, feldolgozásához, tartósításához vagy forgalmazásához az élelmiszeriparban forrásként használt víz minden típusa.
c) ivóvízhez, főzéshez vagy egyéb háztartási célokra használt helyi forrásokból származó víz, például szökőkutak, források stb.

Az ivóvíznek sanogénnek és tisztának kell lennie, és meg kell felelnie a következő feltételeknek:

a) mentesek azoktól a mikroorganizmusoktól, parazitáktól vagy anyagoktól, amelyek száma vagy koncentrációja potenciálisan veszélyt jelenthet az emberi egészségre;
b) a törvény által előírt minimumkövetelmények teljesítése. "

Az ivóvíz nem tartalmazhat:

  • Coliform baktériumok
  • Escherichia coli (E.coli)
  • enterococcusok
  • Pseudomonas aeruginosa
  • Clostridium perfringens
  • Antimon - 0,005 (mg/l)
  • Arzén - 0,01 (mg/l)
  • Bárium - 1,0 (mg/l)
  • Bór (mg/l)
  • Kadmium - 0,003 (mg/l)
  • Króm - 0,05 (mg/l)
  • Réz - 1,0 (mg/l)
  • Cianidok - 0,07 (mg/l)
  • Fluoridok - 5,03 (mg/l)
  • Ólom - 0,01 (mg/l)
  • Mangán - 0,5 (mg/l)
  • Higany - 0,001 (mg/l)
  • Nikkel - 0,020 (mg/l)
  • Nitrátok - 50 (mg/l)
  • Nitritek - 0,1 (mg/l)
  • Szelén - 0,01 (mg/l)

Biztonsági/összetevő besorolás:

A szennyezett víz fogyasztása:

  • methemoglobinemia
  • Rák (főleg gyomor)
  • Mérgezés és allergia
  • Bőrgyógyászati ​​állapotok
  • Toxicitás különböző szervekre
  • májgyulladás
  • Vérhas
  • Kolera
Az Európai Unióban az ivóvíz maximális koncentrációja 50 milligramm/liter lehet. Az orvosok szerint azonban a 10 mg/l feletti nitrátkoncentráció és a 0,05 mg/l fölötti nitritkoncentráció veszélyeztetheti a csecsemők életét (http://www.evz.ro/detalii/stiri/apa-imbuteliata-pericol-pentru -ÚJ-született-megnézem-mennyi a nitrát-tartalma a-pohár-de.html).

Szinonimák: SZÉNSAV; E290

A szén-dioxid egy gyengének tartott sav, amely gyorsan lebomlik, ami meglehetősen biztonságosvá teszi más savas anyagokkal összehasonlítva.

A Codex Alimentarius szerint a szén-dioxid szénsavas anyagként, csomagológázként, tartósítószerként és hajtóanyagként használható. Megtalálható:

  • 14.1.2.1. Gyümölcslé - gmp
  • 14.1.2.3 Gyümölcslé-koncentrátum - gmp
  • 14.1.3.1 Gyümölcsnektár - gmp
  • 14.1.3.3. Koncentrátum gyümölcsnektárhoz - gmp

Számú rendelet szerint. Az Európai Bizottság által elfogadott, az élelmiszer-adalékanyagokról szóló 1129/2011 (amely 2013. június 1-jén lép hatályba) ezen összetevő felhasználható élelmiszer-adalékanyagként.

Számú rendelet szerint. Az élelmiszerekben használt élelmiszer-adalékanyagokról (enzimek, színezékek és tápanyagok) szóló, az Európai Bizottság által 2011. december 2-án elfogadott 1130/2011. Sz., Ez az összetevő élelmiszer-adalékanyagként használható E 290 - Szén-dioxid néven.

Biztonsági/összetevő besorolás:

  • Emésztési problémák (puffadás, puffadás)
  • Fogproblémák (túlzott fogyasztás esetén más savas anyagokkal kombinálva érinthetik a zománcot)

Szinonimák: E270

funkciókat: tartósítószer, savanyító

A tejsavat és a tejtermékeket tartósítószerként használják, különösen élesztőgombák ellen.

A tejsavat és a tejtermékeket tartósítószerként használják, különösen élesztőgombák ellen.

Élelmiszer-adalékanyagként növeli más anyagok antioxidáns tulajdonságait, és felhasználható keserű íz biztosítására a termékekben. Például a sörfőzés során használják a csíráztatott árpa szénhidrátveszteségének csökkentésére.

  • A Codex Alimenatarius-ban ennek az összetevőnek az E270 száma van, és az ártalmatlan E kategóriába tartozik.

Biztonsági/összetevő besorolás:

  • A D- vagy DL-laktátokat (sztereoizomereket) nem szabad csecsemőknek és kisgyermekeknek adni, mivel a májban még nem fejlesztették ki a megfelelő enzimeket a laktát ezen formáinak metabolizálására.

Szinonimák: NÁTRIUM-TRICITRÁT

A citromsavat gyakran összekeverik az aszkorbinsavval (C-vitamin), mert ugyanazokban az ételekben találhatók. Összehasonlításképpen: a citromsav nem elengedhetetlen a sejtek működésének fenntartásához, csakúgy, mint az aszkorbinsav.

Összetéveszthető a "citromsóval" (borkősav E 334) is, amelynek bizonyos fokú toxicitása van.

A Codex Alimentarius szerint a citromsav savszabályozóként, antioxidánsként és kelátképzőként alkalmazható.

A következő termékekben található:

  • 01.6.6 Tejsavó fehérje - gmp
  • Vajolaj, tejzsír, derített vaj - gmp
  • 14.1.2.1. Gyümölcslé - 3000 mg/kg
  • 14.1.2.3 Gyümölcslé-koncentrátum - 3000 mg/kg
  • 14.1.3.1. Gyümölcsnektár - 5000 mg/kg
  • 14.1.3.3. Gyümölcsnektár-koncentrátum - 5000 mg/kg

Számú rendelet szerint. Az Európai Bizottság által elfogadott (2013. június 1-jén hatályba lépett) élelmiszer-adalékanyagokról szóló 1129/2011. Sz., Ezen összetevő felhasználható élelmiszer-adalékanyagként E 330 - citromsav néven.

Számú rendelet szerint. Az élelmiszerekben használt élelmiszer-adalékanyagokról (enzimek, színezékek és tápanyagok) szóló, az Európai Bizottság által 2011. december 2-án elfogadott 1130/2011. Sz., A citromsavat élelmiszer-adalékanyagként lehet használni.

Források: livestrong.com, alive.com.

Biztonsági/összetevő besorolás:

  • az emésztőrendszer irritációja
  • légúti irritáció (szénsavas italok savjának belélegzése)

A citromsav túlzott fogyasztása a következőket okozhatja:
  • Allergiás reakciók (intolerancia)
  • Zavar bizonyos gyógyszerek hatásában
  • Emésztési problémák (égési sérülések, fájdalom, hányás)
  • Fogproblémák (a zománcot érintik)

A citromsav fogyasztása jelenleg nincs korlátozva, ezért nincs napi betartandó határ. Mérsékelt fogyasztás azonban ajánlott.

A citromsav nem ajánlott a gyermekek étrendjében.

Szinonimák: E224; KÁLIUM-Diszulfit

funkciókat: Tartósítószer, antioxidáns

  • fehér, instabil por, amely oxigénnel reagálva kálium-szulfátot képez.
Tartósítószerként használják gyümölcsökben és gyümölcstermékekben, fehérítőszerként.

Az E224 (kálium-metabiszulfit) maximális napi adagja 0,7 mg/kg.

A Codex Alimentariusban ez az összetevő az E224, és a veszélyes E kategóriába tartozik.

Biztonsági/összetevő besorolás:

  • Oxidáló hatása miatt csökkentheti a termékek vitamintartalmát.
  • A májban ártalmatlan szulfáttal redukálódik, és a vizelettel ürül.
  • A "veszélyes" e-mailek elfogyasztása után a testben leselkedő veszélyek között szerepelnek: daganatok és rák.
  • A természetes szulfitokkal szemben intoleráns embereknek kerülniük kell a hozzáadott szulfitokat (E221-228).
  • Légzési problémákat okozhat az asztmásoknál.
  • Nagy adagokban allergiát és emésztési problémákat okozhat.