Sült birsalma tejszínhabbal a Sandrino szakács részéről
finom illatos desszert, könnyen és gyorsan elkészíthető!
összetevők
| 6. | Birsalma (főnév) |
| 250 g | Tejszínhab |
| 1 evőkanál | cukor |
| 1 db. | vaníliás cukor |
készítmény
Dörzsölje meg a birsalmát száraz ruhával, és távolítsa el a szöszöt, külön-külön tekerje alufóliába, de lazán csomagoljon (kis légteret kell kialakítani, amelyben a hő körözhet). Süsse ezeket a "alumínium csomagokat" a sütőben egy-másfél órán át (mérettől függően!) 200 Celsius fokon.
A tejszínhabot felverjük, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot.
Ezután vegye ki az "alumínium csomagot" a sütőből, vágja keresztbe a birsalmát, vágja ki a magot egy éles szélű kanállal, és ebbe az üregbe halmozza a tejszínhabot.
Ellenállhatatlanul jó illata és íze van, és könnyen elkészíthető!
Recept innen
További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre
Hozzászólások
A lekvár/zselé alternatíváját kerestem, és rábukkantam erre a receptre. Olyan egyszerű és olyan finom. Csak kettévágom őket, majd magokba vágom, amikor puhák. Jól működik. Legközelebb morzsolóként próbálom ki. Biztos vagyok benne, hogy fantasztikus íze is van. 5 *
A birsalmákat kevés vízzel (birsalmonként 1 evőkanál) főzöm a mikrohullámú sütőben, fedeles üvegedényben. Két birsalmához 7 percre van szükségem 600 watton. Ez a gyümölcs méretétől és állagától is függ. Ezt követően felosztottam őket, és eltávolítottam a magházat. Közvetlenül tálalás és töltelék előtt a feleket újra felmelegítem a mikróban.
Helló, ez nagyon finom volt, és nagyszerű illata volt. A vaníliás cukor érintésével készült krém tökéletesen megfelelt - nagyszerű felfedezés! Két dolgot tanultam meg az első próbálkozáson: 1. Szemenként egy fél birsalma elég vastag 2. Legközelebb előzőleg negyedelem a birsot, és eltávolítom a magot és a virágot.A forró birsalma magja nagyon nehéz volt - Szibéria jól leírta. Alumínium fólia helyett minden nélkül vettem egy Jena üvegformát - ez nagyon jól sikerült. Zsírozásra nem volt szükség. Köszönöm a javaslatot Eisbaer
Így van, Eisbaer, a belek unalmasak. Sokat tanultam a birsalmák elkészítéséhez fűzött összes megjegyzésből is. És már az alumínium fóliát sem szeretem.;) Akkor élvezd tovább az étkezésedet.
Helló, Sandrino, szerintem a sült birsalma is hihetetlenül finom! Azonban negyedelem őket, és megszabadítom őket a virágtól és a magtól. Aztán a héjjal nyitott formában tettem fel őket, amelyben az alját némi vízzel letakartam. A birsalmákra szórok egy kis cukrot és fahéjat, majd a ventilátoros sütőben 20 percig 180-200 fokon sütöm. Ez elég. Vagy joghurtos-fahéjas-mézes mártással tálalom, vagy csak adok hozzá mézet és fahéjat, és a tetejére édesítetlen tejszínhabot teszek. Ez igazán addiktív. legalábbis én!
Szia! Most készítettem vacsorára egy sült birsalmát (és a sok birsalma egyikét ismét sikeresen felhasználtam;-)), és nagyon finomnak találtam! Volt egy kis nehéz krém számomra, mert valószínűleg volt egy kis birsalmám arányosan, de amúgy jó volt. Egy óra sütési idő elég volt, bár először azt hittem, hogy ez tovább fog tartani. De amikor a végén újra bedugtam, puha lett:-) Mint egy sült alma, valójában nagyon ajánlott, mint hangulatjavító! lg, MmeToussard
Teljesen meglepett ez az igazán ellenállhatatlan ízélmény - EXQUISIT. és olyan egyszerű! még szójakrémmel is működik, bár nem lehet ostorozni. köszönöm:)
Most olvastam a megjegyzést, a közelmúltban sokat kellett tennem magamnak, a birsalma feldolgozásával is.; 0) A birsalma zselé mellett ez mindig az egyik legszebb felhasználás, mert olyan csodálatos illata is van. (A sült alma és a karácsonyi idő köszönetet mond.). Sandrino sok örömöt és élvezetet kíván a birsalmákhoz!