Sült burgonya Gratin recept ötletek

ötletek

Készítmény: 15 perc Főzés: 30 perc

Hozzávalók (4 fő)

    • 800 g főtt burgonya
    • 50 g reszelt Gruyere
    • 10 cl folyékony krém
    • 1 gerezd fokhagyma
    • 15 cl tej
    • Vaj
    • Bors
    • Szerecsendió

Készítmény

    1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (6-os), vágja a már párolt burgonyát közepes méretű csíkokra, majd vajon sütőedényt.
    2. Hámozzuk meg és osszuk el a fokhagymát, hogy megdörzsöljük az edény belső falát, a maradék fokhagymát kinyomkodjuk, és behelyezzük az alját burgonyával.
    3. Fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval, majd öntsük egy tálba a tejet és a tejszínt. Habverővel felverjük, és ezzel a mártással megkenjük a burgonyát.
    4. Megszórjuk reszelt sajttal, szórunk néhány gomb vajat és 30 percig sütjük.