Sült burgonya metélőhagyma medvehagymás mártással - recept

burgonya

Szia édesem !

Tegnap este teszteltem egy jó, egyszerű és könnyű receptet: sült burgonya metélőhagyma mártással.

Különösen átnéztem a sütő főzési mód így nem kell alufóliát használni.

És adtam hozzá egy kis hozzávalót, amit csak szeretek: amogyoróhagyma.

Mogyoróhagyma, amely fokozza a sok recept ízét ?

Irigykedik-e?

A legfontosabb ebben a sült burgonya receptben nyilvánvalóan a burgonya megválasztása !

Nagyon nagyokat kell szednie, amelyek elegendő szószt tartalmazhatnak összeomlás nélkül.

Személy szerint súly szerint vásárolom őket (nem zacskóban), választani kell burgonya töltése vagy speciális típusú sütő Samba.

Ha ilyen típusú burgonyát szed, akkor fejenként egy burgonya több mint elég ^^.

A szósz elkészítéséhez számos sajtalapú recept létezik (Ricotta, Saint Moret®, Philadelphia® stb.).