Sült csicseriborsó - finom falatok - csipet finom
Feladva: Marsha 2015. november 15-én

A sült csicseriborsó nagyszerű alternatíva a chips és a társ mellett.
A csicseriborsóban sok fehérje, vitamin és aminosav található. Kalóriaszegényebbek, mint sok más snack - legalábbis, ha magad készíted és tudod, mi van bennük.
Az a szép, hogy az elkészítés nagyon egyszerű, ha konzerv csicseriborsót használunk. Olívaolajjal dörzsölve és finom fűszerekkel meghintve ropogós snack lesz belőle.
Nagyon jó kísérletezni a fűszerekkel. Eddig nagyon egyszerűt próbáltam, sót, borsot és fokhagymát, és füstölt paprikaport is használtam chili pelyhekkel - ez az egésznek füstös ízt ad, íze olyan, mint a barbeque.
A rozmaring vagy a zsálya szintén nagyszerű íz, hogy megízlelje ezt a finomságot.
Vedd el, amit szeretsz. Hogyan tetszik a legjobban a zsetonja? Egyszerűen sózva? paprika?
Fontos, hogy ügyeljen arra, hogy a hüvelyeseket kiöblítse, majd gondosan megszárítsa. Ha itt pofázol, akkor nem lesznek olyan ropogósak.
Van még jó ötleted a fűszerezésre? Hagyj egy megjegyzést!