Madárinfluenza nélküli év után l; A monfort libamájgyár javában zajlik

November óta a kacsavágó és -feldolgozó telephelyen végzett tevékenységek teljes sebességgel zajlanak. Két, madárinfluenzával fémjelzett év után az aktivitás 20% -kal csökkent, ami nem akadályozza a növény terjeszkedését.

nélküli

A zsíros kacsaágazat növekedett. Az ágazat helyi mozdonya, a monforti élelmiszeripari üzem a Val d´Adour területén mohón tér vissza az év végi ünnepségekhez. Két év után, amikor a szív éppen nem volt ott, két egymást követő madárinfluenza-hiba volt a hiba, amely szó szerint leállította a gyártósort. "Ez az első év, amikor a nagyüzemi kiskereskedőknek elegendő termékük van a libamáj visszahelyezésére az élvonalba" - mondta az Euralis tulajdonában lévő webhely igazgatója, Bruno Traverse.

8 millió eurót biztosítanak az áramlási irány előtt

Egészségügyi riasztás nélküli év, 2015 óta az első, amely lehetővé tette az ágazat biztonságát az áramlási szakasz előtt. „Az Euralis 8 millió eurót fektetett be tagjainak támogatására. Sokan átálltak az egyetlen sávra, kibővítették működésüket. Mások megálltak a kért beruházásokkal szemben. De összességében 300 szövetkezeti tenyésztővel délnyugaton, mind az IGP-ben, elegendő termelőnk van az igényeink kielégítésére, emlékeztet Bruno Traverse. Az ipar átméretezett. Nem kell kacsát hoznunk Kelet-Európából, mint hallani lehet. "Mindazonáltal Maubourguet-ben az aktivitás 20% -kal csökkent a madárinfluenza előtti évekhez képest.