Sült csirke fokhagymás recepttel FOGYASZ FEL
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 0,1 mg | (13%) | |
| D-vitamin | 0 ug | (0%) | több |
| E-vitamin | 1,5 mg | (13%) | |
| K-vitamin | 30,2 ug | (50%) | |
| B₁-vitamin | 0,3 mg | (30%) | |
| B₂-vitamin | 0,3 mg | (27%) | |
| niacin | 39,6 mg | (330%) | |
| B₆-vitamin | 1,6 mg | (114%) | |
| Folsav | 46 ug | (15%) | több |
| Pantoténsav | 2,3 mg | (38%) | |
| Biotin | 6,5 ug | (14%) | több |
| B₁₂-vitamin | 1 μg | (33%) | több |
| C vitamin | 26 mg | (27%) | |
| kálium | 1150 mg | (29%) | több |
| Kalcium | 78 mg | (8.%) | több |
| magnézium | 103 mg | (34%) | több |
| Vas | 4,2 mg | (28%) | több |
| jód | 6 μg | (3%) | több |
| cink- | 3,2 mg | (40%) | több |
| telített zsír | 1,3 g | ||
| húgysav | 467 mg | ||
| koleszterin | 155 mg | több | |
| Összes cukor | 7 g |
összetevők
Előkészítési lépések
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra felső és alsó hőfokra. Mossa meg a csirkét, szárítsa meg és ossza fel 8 adagra. A fokhagyma izzóról csak a kemény külső héjat vegye le, és az izzókat keresztben vágja ketté.
Sózzuk, borsozzuk a csirke darabokat, és bőrrel lefelé tegyük egy serpenyőbe. Csepegtesse meg az olajjal, és öntsön bele 1 kis csésze vizet és a bort. Hozzáadjuk a fokhagymagumókat és a babérleveleket, és mindent a forró sütőben kb. 20 percig pároljuk.
Mossa meg a gyógynövényeket, rázza szárazra és aprítsa fel a leveleket. 20 perc múlva megforgatjuk a csirke darabokat, ráöntjük a mártást, hozzáadjuk a gyógynövényeket és a citrom héját, és további 25-30 percig főzzük.