Sült csirke recept

2007. szeptember 11

recept

A sült csirke a francia családi főzés nagyszerű klasszikusa, és felnőttek és gyerekek egyaránt kedvelik. De a csirke tökéletes főzése a finom és finom hús előállításához bizonyos know-how-t igényel. Ahhoz, hogy csirkéje biztosan a sütőben legyen, íme egy egyszerű recept.

  • 1 csirke
  • 4 evőkanál. mustár
  • 1 citrom
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • só bors

Főzési idő: 30 perc

Mielőtt a csirkében előkészítené csirkéjét, kezdje azzal, hogy előmelegíti sütőjét 7 (210 ° C).

Vágja a csirkét 4 darabra. Ez a sikeres sült csirke titka, mivel az egész főtt csirkével ellentétben egyenletesebben lehet főzni. Természetesen megkérheti hentesét, hogy hajtsa végre ezt a lépést, vagy közvetlenül vásárolhat elővágott csirkecarabokat.