Sült édes és savanyú csirke - túl lusta főzni

Élvezze ezt a finom ételt, mint én. Akkor feltétlenül ki kell próbálni.

Hozzávalók Sült édes-savanyú csirke

400 g csirkemell
só, bors
160 g rizs
200 ml olaj sütéshez

Hozzávalók a tésztához

125 g liszt
1 evőkanál kukoricakeményítő és 1 evőkanál olaj
1 teáskanál sütőpor
150 ml vizet

Hozzávalók édes-savanyú mártás zöldségekkel

100 g barna cukor
1 evőkanál kukoricakeményítő
125 ml borecet
2 gerezd fokhagyma
3 evőkanál paradicsompüré
60 ml ananászlé
100 g ananászdarab
25 g konzerv bambusz hajtás
1 pirospaprika
1 kis sárgarépa
50 g póréhagyma
2 evőkanál olaj

Recept információ Sült édes-savanyú csirke

2-3 fő részére
Nehézség könnyű
Elkészítés körülbelül 15 percig
Elkészítési idő kb. 25 perc

A videó betöltésével elfogadod a YouTube adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet

Mindig oldja fel a YouTube letiltását

Az előkészületek

Azok, akik ezt a finom ételt szeretnék főzni, először az előkészületekkel kezdjék. A paprikával és a póréhagymával kezdjük. Ezeket az összetevőket megmossuk, majd apró, durva darabokra vágjuk. Rögtön ezután megragadja a kis sárgarépát. A sárgarépát megpucoljuk és apró csíkokra vágjuk.

Miután elvégezte a darabolási munkát, elkészül a tészta. Csak annyit kell tennie, hogy a lisztet, a kukoricakeményítőt, a sütőport, az olajat és a vizet sima tésztává keverje.

Végül gondoskodik a húsról és a rizsről. A csirkét mindkét oldalon sóval és borssal ízesítjük, és további feldolgozásig félretesszük. Könnyen elkészítheti a rizst a csomagoláson található utasítások szerint.

Annak érdekében, hogy később mindent átadhasson, csak az összes többi hozzávalót készen kell tartania a további előkészítéshez.

Édes-savanyú mártás elkészítése zöldségekkel

Ahhoz, hogy elkészíthesse az édes-savanyú mártást zöldségekkel, először egy olajat hevítenek egy wokban. Ha az olaj elég forró, a bambuszrügyeket, a paprikadarabokat, valamint a póréhagymát, a sárgarépacsíkokat és az ananászdarabokat a forró olajban 1 1/2 - 2 percig sütjük. Miután mindent elrontott, az összes hozzávaló felfelé tolódik a wok szélén.

A következő lépésben az összes többi szósz hozzávalót hozzáadjuk a wokhoz, és jól összekeverjük.

100 g barna cukor
1 evőkanál kukoricakeményítő
125 ml borecet
2 gerezd fokhagyma
3 evőkanál paradicsompüré
60 ml ananászlé

Jól összekeverted a szósz összes összetevőjét? Ha a szószt összekeverjük a zöldségekkel. Miután mindent jól összekevert, a mártásnak és a zöldségeknek még 2 percig párolniuk kell.

Sült édes-savanyú csirke elkészítése

Az utolsó lépésben a fűszerezett csirkét megsütjük. Ehhez egy másik wokban vagy egy serpenyőben elegendő olajat kell sütni. Amíg az olaj hevül, addig a csirkét mártogathatja a tésztába.

Ha az olaj elég forró, a húst aranybarnára sütjük, ami körülbelül 8 percet vesz igénybe. Miután a sült csirkét aranybarnára sütjük. Tedd egy darab konyhapapírra, hogy tálalás előtt a zsír lefolyhasson.

Akkor már majdnem ott vagy. Mert addigra a rizsnek készen kell lennie. Így a sült csirkét az édes-savanyú mártással és rizzsel együtt tálalhatjuk.

Élvezze ezt a finom édes-savanyú csirkét, és kellemes napot kívánunk mindenkinek.