Sült édes káposzta - egészséges diétás receptek a nagymamától

Hozzávalók a sült édes káposztához:
-1 kg Fejes káposzta finomra vágott édes, 500 g füstölt borda; 2 finomra vágott hagyma, 2 evőkanál liszt, 4 evőkanál húsleves; egy szeletelt paradicsom, 3 babérlevél, kakukkfű, bors, paprika. Az elkészítés módja:
Adni Sült édes káposzta tesszük: Ez számít Fejes káposzta egy tálba sóval apróra vágva fél órán át hagyjuk. Forraljuk annyi vízzel, hogy ellepje, körülbelül egy órán át, amíg meg nem puhul.
Közben megsütjük borda két evőkanál olajban. Távolítsa el és engedje le egy szalvétára.
Tegyen egy evőkanál olajat egy serpenyőbe, és pirítsa meg a hagymát. Adjunk hozzá két evőkanál vizet, és forraljuk fel. Egy tálban összekeverjük a lisztet két evőkanál vízzel, hozzáadjuk a húslevest, a borsot és a paprikát.

Jól keverjük össze, majd tegyük a hagymára. Mindent megoltunk egy csésze lével abból, amelyben forralt Fejes káposzta, negyed órát üljön. A húst beletesszük a káposzta- és hagymamártásba, ha szükséges, megsózzuk, megszórjuk kevés apróra vágott kaporral, hozzáadjuk a kakukkfüvet, a babérleveleket és díszítjük paradicsomszeletekkel. Tegye fél órára a sütőbe.

50 recept az egészséges táplálkozáshoz

---