Sült gyöngytyúk fokhagymás recept (könnyű, gyors)
2020. november 03

A gyöngytyúk nagyon ízletes hús, amely megérdemli, hogy aromák és erőteljes köret kísérje. A fokhagyma ezért ideális e baromfi díszítésére. Készítsünk pólófőzést, a fokhagymagerezdek továbbra is illatosak maradnak, miközben megpuhulnak, hogy minél több embert megnyerjenek. Készítse el ezt a finom sült gyöngytyúkot fokhagymával, lassan főzve a sütőben. Ha a húst rendszeresen száraz fehérborban sütjük a főzőlével, az nem szárad ki.
- 1 kb. 1,6 kg gyöngytyúk
- 2 ág rozmaring
- 5 fej fokhagyma
- ½ pohár száraz fehérbor
- 1 gomb vaj
- 4 evőkanál. evőkanál olívaolaj
- Só
- Bors
Főzési idő: 1 óra
Kezdje a sült gyöngytyúk receptjét fokhagymával úgy, hogy a sütőt 180 ° C-ra előmelegíti (6. termosztát) a gyöngytyúk főzéséhez.