Sült karfiol a sütőből

A sült karfiol receptje olyan egyszerű, hogy sokáig azon gondolkodtam, hogy egyáltalán le kell-e írnom. Másrészt olyan finom íze van, hogy itt nem hiányozhat.

Az elkészítés nagyon szuper könnyű és szinte nem igényel előkészítési időt. Megvan a sült karfiol friss kenyérrel együtt - nem kell sokkal több. Ez egy egyszerű, egészséges étel, amely vegán, gluténmentes, és attól függően, hogy mennyi olívaolajat használ, alacsony zsírtartalmú.

Sült karfiol - vegán, gluténmentes és szuper egészséges!

Egyébként, amint a neve is mutatja, a karfiol az egyik káposztafajta. Sokkal könnyebben emészthető, mint kollégái. A karfiol sok rostot és C-vitamint tartalmaz. Minél frissebb, annál több összetevőt tartalmaz, ezért vásárlásakor ügyeljen arra, hogy a feje még mindig tömör legyen, és ne jöjjön ki virág. A kilóként mindössze 23 kalóriát tartalmazó karfiol tökéletes a könnyű konyhához - így használhat még egy kis olívaolajat.

---