Sült karfiol rakott

A karfiol (mint minden káposztafajta) gazdag C-vitaminban és ásványi anyagokban. Ezért nagyon gyakran szerepel az étlapunkon.

Általában nyersen kapható karfiolos rizs, curry vagy pörkölt. De ebben az ételben ő tölti be a fő szerepet: a sütőből készült tojásos gratinnal.

A sült karfiol rakott hagyományosan sajttal készül, de a paleo konyhában sok olyan dolog van, ami nem teljesen klasszikus. És ez a kagylós karfiol rakott kissé hasonlít egy karfiol omlettre. De: jó íze van - akár reggelire, ebédre vagy vacsorára.

Egészséges és ízletes rakott: Sült karfiol

A recept: Sült karfiol rakott

összetevők

1 karfiol
6 tojás
1 gerezd fokhagyma
250 ml mandulatej
2 teáskanál só
2 teáskanál bors
1 evőkanál kókuszolaj

készítmény

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
Vágja a karfiolt apró virágokra.
Ezután keverje össze a tojásokat és a mandulatejet. Ezután adjunk hozzá sót, borsot és a darált fokhagymát.
Kenj meg egy sütőálló edényt kókuszolajjal, és tedd a karfiolt az edény aljára. Ezután öntsük rá a tojáskeveréket, és hagyjuk mindent 25 percig sütni a sütőben, amíg a széle már kissé megbarnul.

Illik

A tippünk

Itt lehet kreatív a fűszerekkel. Jól el tudjuk képzelni, hogy a rozmaring még mindig jól passzol. Vagy talán egy csipet chili?

Könnyen és gyorsan elkészíthető: grillezett karfiol rakott

El kell ismerni: Ez a recept nem jut be a csillagkonyhába - alkalmas mindennapi használatra. Szuperül elkészítheti, sütőbe teszi magát, nem kell sok hozzávaló, és csodálatos másnap magával vinni dolgozni és újra felmelegedni. Könnyű jóllakottság-készítő.

Tetszik ez a bejegyzés? Ezután iratkozzon fel hírlevelünkre, vagy kövessen minket a facebook-on.

Feladta Michaela

Beszéljen velünk

18 megjegyzés

Hello, kókusztejjel is lehetséges? Előre is köszönöm a választ.

Ennek is működnie kellene:)

Nagyon finom és könnyű! Felolvasztottam egy-egy zacskót fagyasztott karfiolból és fagyasztott brokkoliból (nem főzve), és rájuk öntöttem a mártást - erősen fűszerezve. Szeletelt mandula a tetején és a sütőbe. Az étel nagyon gyorsan megy, és gyermekek számára is tökéletesen alkalmas. A 25 perc sütési idő azonban nekem sem volt elég, de a nagyobb zöldségmennyiség miatt már számítottam rá. Köszönöm a remek receptet!

Szia!
A receptet holnap próbálják ki !
Ami szintén nagyon finom és szuper egyszerű: A karfiolt nagyobb virágokra osztjuk, főzzük szilárdra, majd forgassunk bele egy felvert tojást. Sózhat, borsozhat, stb.
Ezután csak sütjük a serpenyőben kevés olívaolajjal.
Van natúr joghurtunk is.
Üdvözlettel

Hello Bahary - jó ötlet! Szeretjük az egyszerű recepteket:) LG, Anja

Sajnáljuk, ha recepteket tesz közzé, előzetesen magának kell elkészítenie azokat. A karfiol félig nyers lesz 25 perc után a sütőben:( Előzetesen feltétlenül sós vízben főzzön, a szerecsendió is jó ötlet ....

Helló napéjegyenlőség, lehet, hogy a sütőedénye nagyon nagy volt? A karfiolt mandulatejjel és tojással kell letakarni, akkor az is szépen megfő. A szerecsendiót jó ötlet.

Köszönöm köszönöm köszönöm! Fincsi fincsi fincsi! Előtte is főztem, majd tettem hozzá egy kis darált húst (férjemnek). Egyszerű és ízletes! Köszönöm Paleo csapat

Győződjön meg róla, hogy al dente-ig főz. És ne feledkezzünk meg a szerecsendióról sem!

Ízlés kérdése, de ez a recept nem nekem való.
A karfiolt salátaként továbbra is elkészítem.

A karfiolt előzetesen kissé keményre főztem, és csak utána tettem a sütőbe. Remekül működött és finom volt:-))

Ma is elkészítettem a receptet, és sajnos a kis virágosok még 25 perc múlva sincsenek, és a tojás sem kagyló közepén:-(

Kipróbáltam a receptet, és 1 óra múlva a brokkoli még mindig nagyon aldente volt. Mit csináltam rosszul.
A sütőt előmelegítették. Hogyan kellene működnie 25 perc alatt, amikor minden kihűl a sütőben.
Hálás lennék a tippekért.

Tegnap megpróbálta. És nem sikerült. Egy óra múlva a karfiol még mindig rendkívül aldente volt. Mit csináltam rosszul?

Szerintem lehet, hogy túl nagyra hagytad a rózsákat. nem volt gondom a keringő levegőmmel.

Brokkolival is finom! Ahelyett, hogy a formát kókuszolajjal kenje meg, sütőpapírt használhat.

a sült karfiol íze igazán ízletes. Csak azt tapasztaltam, hogy 2 teáskanál bors túl sok. Kevesebbel fogja megtenni. De ki szereti forrón.

Győződjön meg róla, hogy szerecsendiót tartalmaz karfiollal.:)