Sült Kohlrabe spenóttal

2 adag, kb. 111 kCal adagonként

összetevők

400 g karalábé, falatnyi darabokra vágva

2 olívaolaj spray

250 g spenót, fagyasztva

50 g csökkentett zsírtartalmú krémsajt vagy 4 evőkanál csökkentett zsírtartalmú kókusztej

1 csipet szerecsendió

só, bors

készítmény

1. Süssük a karalábét egy tapadásmentes serpenyőben olívaolajjal, mint a sült burgonya, amíg megpuhul és színt nem kap. Tegyük egy időre a fedelet, majd gyorsabban főznek.
2. Egy fazékban lassan melegítse a fagyasztott spenótot, amíg forró nem lesz. Hozzáadjuk a krémsajtot és hagyjuk elolvadni.
3. Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal és egy csipet szerecsendióval.

tipp

Finomíthatja ezt az ételt sült tojással, pl. B. 1 tojássárgájával 2 tojásfehérjével.

Anne Hild blogja

A blogjában a szerző Anne Hild beszámol az étrenddel kapcsolatos érdekes híreiről.

A blog témaköreiben számos bejegyzést talál a személyes diétás tapasztalataikkal is.

---