Sült krumpli kr; uterquark; gyógyszertári magazin

A klasszikus: a sült burgonya gyorsan elkészül, finom íze van, és nem tartalmaz sok kalóriát

sült

Finom köret vagy könnyű főétel: sült burgonya gyógynövénykvarrával

Hozzávalók 4 fő részére:

8 nagy burgonya
1 evőkanál olaj
só
250 g alacsony zsírtartalmú kvark
4 evőkanál tejföl
4 ek apróra vágott gyógynövény
bors

készítmény:

A burgonyát folyó víz alatt alaposan ecsetelje, szárítsa meg. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. Vágja keresztbe a burgonyát hosszában.

Minden burgonyához kenjen egy nagy darab alumíniumfóliát a fényes oldalán olajjal. Helyezze a burgonyát a tetejére a vágással felfelé. Csavarja az alufóliát a burgonya köré, és szorosan zárja le. Főzzük a sütőben kb. 45 percig.

Addig keverje össze a kvarkot a tejszínnel, gyógynövényekkel, borssal és sóval. Vegye ki a burgonyát a sütőből. Nyissa ki a fóliát, enyhén sózza meg a burgonyát és tálalja a gyógynövénykvarccal.

Táplálékértékek fejenként: Körülbelül 370 kcal, 36 g fehérje, 14 g zsír és 23 g szénhidrát