Sült lazacbőr
népi szakácsok - receptek, szezonális, nemzeti és nemzetközi. Élvezet Düsseldorfban és környékén. Élelmiszerblog
Feliratkozás erre a blogra
Kövesse e-mailben
Sült lazacbőr
- Kapcsolatot szerezni
- Egyéb alkalmazások
Sült lazacbőr
kis ízletes snack. Ha receptért eltávolítja a bőrt a lazacból, pl. A miso lazacot, akkor ez jó lehetőség a bőr számára.
- Lazac bőr
- só
- olivaolaj
Jól dobja ki a lazac bőrét, majd sózza meg. Melegítsünk olívaolajat egy serpenyőben. A lazacbőrt a bőr oldalán 5 percig sütjük, megforgatjuk, még 2 percig sütjük. Ha a bőr még nem merev, folytassa a sütést a bőr oldalán, de vigyázzon, ne égesse meg a bőrt. Helyezze konyhapapírra, és távolítsa el az olajat. Ha kihűl, a bőr még merevebbé válik.
Párolt brokkolit tálaltam hozzá, de nem muszáj.
Ha csíkokra vágja, az uzsonnát még könnyebb elfogyasztani.