Sült mogyoró alapkalóriák és táplálkozási információk
> Táplálkozási információk
A mogyoró, néha filbertnek hívják, a közönséges mogyorófa gyümölcse (Corylus avellana), valamint a nemzetség különböző rokon fajai Corylus. Metonimia alapján a kifejezés a gyümölcsben található magot (vagy mandulát) is jelöli, amely ehető.
A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Mogyoró a Wikipédiából francia nyelven (szerzők)
Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk (beleértve a kalóriákat is) 100 g anyagra vonatkoznak.
Sült mogyoró
| Energiaérték (kCal) | 704 |
| Fehérjék (g) | 14.4 |
| Szénhidrátok (g) | 5.77 |
| Ebből cukrok (g) | 4.71 |
| Zsír (g) | 66 |
| Víz (g) | 1.96 |
| Keményítő (g) | 1.06 |
| Rostok (g) | 9.4 |
| Kőris (g) | 2.45 |
| Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai | |