Sült mozzarella golyó - nagymamák 1 euro receptek

Sült mozzarella golyó

A recept ilyen összetevőivel sült mozzarellagömbök nem csak snack, hanem teljes étel.

Sült mozzarella golyó

Hozzávalók 3 fő részére:
3 csomag mozzarella 375 g 1,95 euró
75 ml tej 7 cent
3 tojás 60 cent
1 teáskanál gyógynövényes só
400 g zsemlemorzsa (morzsa) 28 cent
125 ml olaj 12 cent

Készítmény:

Jól lecsepegtetjük a mozzarellát.
A tojásokat és a tejet habosra keverjük egy tálban, majd egy második tálban összekeverjük a zsemlemorzsát (morzsát) a gyógynövényes sóval.
Először a mozzarella golyókat mártogassuk a tojás keverékébe, majd forgassuk meg a morzsában.
Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és a rudakat aranybarnára sütjük.

1 €
Táplálékértékek fejenként: 1009 kcal
42 g tojásfehérje/fehérje
46 g zsír
100 g felhasználható szénhidrát

---