Feketeribizli szirup recept
2007. június 11

Itt van egy fekete ribizli szirup elkészítéséhez és újra elkészítéséhez. Valóban, ezt a feketeribizli-levet nagyon jól fel lehet használni az alkoholtartalmú italok elkészítéséhez, de a sütemények bevonására, valamint a joghurtok és a fehér sajtok elfogyasztására is. Ez egy jó recept, amelyet mindig a konyha sarkában találhat.
- 2 kg kockacukor
- 1 kg feketeribizli
- 1 liter vizet
Főzési idő: 20 perc
Pihenőidő: 1 nap
Öblítse le és szárítsa meg a feketeribizlit. Tegye darabokra a vizet és a cukrot egy lekvármedencébe vagy egy fazékba. Helyezze a lekváros serpenyőt alacsony hőfokon, és lassan forralja fel. Hagyja 10 percig forralni, időnként megkeverve. Ez idő után adjuk hozzá a fekete ribizlit a lekvármedencébe, és időnként megkeverve 10 percig forraljuk újra.