Sült paradicsompüré paprikával és feta recept santé magazin

Bejegyzés/239 KCAL

recept

Hozzávalók

4 fő részére

Paradicsompüré: 16 napon szárított paradicsom olajban

50 g reszelt parmezán

3 evőkanál. evőkanál olívaolaj

Bazsalikom levelek Dekoráció: 1 pirospaprika

1 sárga paprika

1 C. evőkanál olívaolaj

Petrezselyem ágak, só, bors

Termelés

Elkészítés: 25 mn

Előkészítési lépések

Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket. Vágja darabokra a paradicsomot. Keverjük össze a fokhagymát, a paradicsomot, a bazsalikomot, a parmezánt, az olívaolajat.

Helyezzen paradicsompürét minden tányérra egy kerek sütiformában.

Távolítsa el a szárakat a paprikából. Hámozza meg őket. Vágja őket 4. Távolítsa el a magokat. Körülbelül 7 percig grillezzük olívaolajban. Mossa meg a cukkinit. Vágjuk szeletekre. 5–7 percig főzzük a paprika olajában. Hámozza meg a hagymát, vágja le. Szétmorzsolja a fétát. Mossuk meg, vágjuk fel a petrezselymet.