Sült pisztráng kukoricakéregben - Olvasmányok és ízek

Sült pisztráng kukoricakéregben

Korábban már elmondtam neked, hogy eléggé szeszélyes voltam és vagyok a halevés terén. De ahogy néhány hete mondta, amikor közzétettem a nílus süllő krém- és citrommártással készült receptjét, úgy döntöttem, hogy legyőzöm a halak sok csontjától való "félelmemet", és gyakrabban bevezetem. a menüben.

És nem csak. Úgy döntöttem, hogy különböző halakkal rendelkező receptekkel kísérletezek, amelyeket el szoktam kerülni, csakúgy, mint a pisztrángot, amiről hallottam, mert nos, van néhány csontja, mert nincs sok. És azt mondtam, hogy győzzem meg magam, ezért elkezdtem pisztrángot főzni.

Petrezselyemmel és citrommal is sütöttem, de az éhség túl nagy volt, így végül nem fényképezték le, és hallgatólagosan a recept még nem fog eljutni az oldalra. Szerencsésebb volt a kukoricalisztes kéregben sült pisztráng, amelyet sikerült lefényképeznem, amint láthatja.

Más szóval, és röviden, ma "a menüben" van kukoricahéjas sült pisztráng, amelyhez 2 darab készen kibelezett pisztrángot használtunk, körülbelül 500 grammot.

---