Sült sertéshús recept EAT SMARTER
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 0 mg | (0%) | |
| D-vitamin | 0 ug | (0%) | több |
| E-vitamin | 1,5 mg | (13%) | |
| K-vitamin | 6,9 ug | (12%) | |
| B₁-vitamin | 0,8 mg | (80%) | |
| B₂-vitamin | 0,4 mg | (36%) | |
| niacin | 19 mg | (158%) | |
| B₆-vitamin | 0,6 mg | (43%) | |
| Folsav | 8 μg | (3%) | több |
| Pantoténsav | 1,4 mg | (23%) | |
| Biotin | 9,6 ug | (21%) | több |
| B₁₂-vitamin | 4,5 ug | (150%) | több |
| C vitamin | 2 mg | (2%) | |
| kálium | 427 mg | (11%) | több |
| Kalcium | 14 mg | (1%) | több |
| magnézium | 34 mg | (11%) | több |
| Vas | 1,7 mg | (11%) | több |
| jód | 3 μg | (2%) | több |
| cink- | 4 mg | (50%) | több |
| telített zsír | 46,8 g | ||
| húgysav | 211 mg | ||
| koleszterin | 192 mg | több | |
| Összes cukor | 0 g |
összetevők
Előkészítési lépések
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-os ventilátor sütőre.
1 teáskanál sót morzsoljon össze a borssal, a köménymaggal, a szegfűborssal, a szegfűszeggel és a majorannával. Keverjük össze a petrezselyemmel.
Mossa meg a sertéshasat, szárítsa meg, és erőteljesen dörzsölje a fűszerkeverékkel, és tegye egy sütőtartóra (a csepegtető tálca alá). Sütőben 60-70 perc alatt ropogósra sütjük.