Sült tengeri keszeg recept (könnyű, gyors)

2021. január 19

sült

A keszeg nagyon népszerű hal Franciaországban és a szigeteken. Halat főzni azonban soha nem könnyű, ezért ennek a tengeri keszegnek a sütőben való elkészítése tökéletes eredményt nyújt vendégei csalogatásához.

  • 2 tengeri keszeg
  • 6 krumpli
  • 2 paradicsom
  • 1 sárgarépa
  • 1 hagyma
  • 1 citrom
  • 2 ág petrezselyem
  • 2 ág kakukkfű
  • 2 szál bazsalikom
  • 1/2 teáskanál paprikát
  • 1/2 teáskanál chili
  • 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • Bors

Főzési idő: 35 perc

Pihenőidő: 30 perc

Készítsük elő a zöldségeket: hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk vékony szeletekre.

Hámozzuk meg a sárgarépát, és vágjuk szeletekre is.

Hámozzuk meg és finomra szeleteljük a hagymát.

Csíkolja le a gyógynövényeket, és apróra vágja, ügyelve arra, hogy néhány gyönyörű bazsalikomlevél maradjon díszítésre.