Sült tintahal recept - a blog

tintahal

A sült tintahal olyan recept, amelyet mindenekelőtt eredetisége miatt értékelnek. Tudnia kell azonban, hogy a tintahal olyan tenger gyümölcsei, amelyek egyre inkább beépülnek a teljesen egészséges fogyókúrás étrendet követők étrendjébe. Amellett, hogy kiváló fehérjeforrás, alacsony a kalóriatartalma is. Ahhoz azonban, hogy értékeljük eredeti ízét, jobb lenne könnyebb és egészségesebb változatban fogyasztani.

A következő recept sajátossága abban rejlik, hogy a készítményben bizonyos összetevőket választanak, így kevésbé kalóriatartalmú, miközben finom marad. A hagyományos búzalisztet ezért felváltotta a lenliszt. Ehhez járul még az a főzési módszer, amely elősegíti a sütőben való átjárást a szokásos sütő helyett.

Jelzések

Kalória 1 tányérra

173 kcal 593 kcal

Hozzávalók

  • 400 gr friss tintahal gyűrű
  • 60 gr lenliszt
  • 1 mész
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • Só, bors

Készítmény

  1. Készítse elő a tintahalat Mossa le és öblítse le a tintahalat hideg vízben, mielőtt szeletekre vágná. Az egyes gyűrűk vastagságának azonosnak kell lennie, hogy a főzés egyenletes legyen.
  2. A pác Tedd a tintahal szeleteket egy tálba. Fűszerezzük őket sóval és kevés borssal. Öntsük bele a lime levét. Keverj össze mindent. Fedje le a tálat, és hagyja a készítményt 30 percig hűtőszekrényben pihenni.
  3. Előmelegítse a sütőt. A sütőt tíz percig melegítse 400 ° C-ra.
  4. Csepegtesse le a tintahalat Óvatosan ürítse le a tintahalat papírtörlővel.
  5. Készítse elő a többi hozzávalót Öntse a lenlisztet egy tálba, és verje fel a tojást egy másik tálban.
  6. Készüljön fel a főzéshez Tegyen egy tintahal szeletet a lenlisztbe, mielőtt egyesével belemártaná a felvert tojásba.
  7. Főzés A tintahal szeleteket kenje be sütője korábban sütőpapírral borított tepsijére. A főzés megkönnyítése érdekében ügyeljen arra, hogy ne fedje át őket. Csepegtesse a tintahalat egy csepp olívaolajjal. Főzzük 10-15 percig, amíg a tintahal karikák ízlésed szerint aranybarnák lesznek.

A közhiedelemmel ellentétben a híres sült tintahal receptje könnyen felosztható egészséges és könnyű változatra, köszönhetően a lenlisztnek a szokásos búzaliszt helyett. Amellett, hogy kevésbé kalóriatartalmú, ez az összetevő rostokban is gazdag; amely tökéletesen megfelel a súlyukat figyelő emberek követelményeinek.

A készítmény különböző alkalmakkor megkóstolható, bűntudat nélkül, akár aperitifként, akár kezdőként. Ahhoz, hogy a fogyókúrás étrend hatékony legyen, anélkül, hogy megfosztaná magát bizonyos ételektől, mindig ne feledje tiszteletben tartani az egészséges és kiegyensúlyozott étrend elvét, és rendszeresen gyakorolni a fizikai tevékenységeket.

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.