Sült tojás sült vad fokhagymával - recept

Fotó: ichkoche.at/Blanka Kefer
összetevők
Adagok: 4
A tojások esetében:
- 10 tojás (2 fő/fő, a többi panírozáshoz)
- Liszt
- Morzsák
- Napraforgóolaj
- só
- bors
A vad fokhagyma esetében:
Tematikus világok
- Tojás receptek
- Tavaszi receptek
- Vad fokhagymás receptek
- Zöldség receptek
- Olcsó receptek
- Vegetáriánus receptek
- Receptek Aaron Waltl-tól
- Vegetáriánus receptek
- Főételek receptjei
- Kenyér receptek
Támogatta
készítmény
- Mert Sült tojás sült vad fokhagymával Forraljuk a tojásokat puhára (5-6 perc), öblítsük le hideg vízzel és hámozzuk meg.
- Hagyja kihűlni a megpucolt tojásokat, majd lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába kenyerezi őket.
- A panírozott tojásokat forró zsírban aranybarnára sütjük, konyhapapíron lecsöpögtetjük, sóval és borssal ízesítjük.
- A sült vad fokhagymához hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk finom kockákra. Egy serpenyőben izzítsuk meg a hagymát olajban, rövid ideig pirítsuk meg a megmosott és szárított vad fokhagymát, sózzuk, borsozzuk.
- Sült tojás sült vad fokhagymával Rendezzük egy tányérra, és forrón tálaljuk.
A Sült tojás sült vad fokhagymával eredeti recept a húsvéti asztalhoz! Élvezze vele egy friss, zöld salátát.