Sült tök ékek Recept konyhai istenek

A sütőtök ékeit megsütjük, ízesítjük, majd gyógynövényekkel tálaljuk - szinte nem is lehetne könnyebb, és nem is lehetne jobb.

Recept információk

4 adagra

összetevők

• kb. 600 g Hokkaido tök
• 3-4 ek derített vaj
• ½ csomó vegyes gyógynövény (pl. Petrezselyem, zsálya, rozmaring, oregano)
• só
• frissen őrölt bors

készítmény

1. Mossa meg a tököt, szárítsa meg, vágja ketté, vegye ki a magokat, a bőrrel vágja kb. 2 cm vastag szeletekre.
2. A szélesített serpenyőben felmelegítjük a derített vajat, részletekben hozzáadjuk a sütőtök ékeit, és közepes lángon mindkét oldalát 2-3 percig pirítjuk. Ha szükséges, tartsa melegen, amíg az összes ék meg nem sült.
3. Mossa és szárítsa meg a gyógynövényeket, aprítsa fel a leveleket. Megszórjuk a tök ékeket a gyógynövényekkel, sóval és borssal.

Szeretne még egy tököt? Itt vannak a legjobb tippek és trükkök mindenhez, ami a sütőtökhöz és természetesen még sok mindenhez kapcsolódik Tök receptek.

---