Sült tőkehal accras - ChezCachou

2016. február 28., Írta: Cachou Feladva: # kísérő, # apero, # könnyű, # súlyfigyelők

accras

Szeretjük a tőkehal accrákat. A Companion könyv receptje nagyon jó, de a sütés közben történő főzés valódi kalóriabombákká változtatja őket. Szóval bemutatom nektek a sült változatunkat. A receptet a Companion-nal adom meg, de robot nélkül is elkészítheti.

Ha Ön Súlyfigyelő, akkor 5 akkra 2 sp !

Összetevők 30 akrához:

300 g sótlan tőkehal (fagyasztva)

300 g burgonya

1 teáskanál chili por

petrezselyem, só és bors

Kiolvasztja a tőkehalat és jól ürítse ki.

Öntsön 0,7 liter vizet a robottartályba. Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk darabokra és pároljuk 30 percig.

Ürítse ki a robotot. Hámozzuk meg a fokhagymát és a hagymát. Keverje össze őket az ultrablade V11/10 sec-mal. Adja hozzá a tőkehalat és keverje újra 10 másodpercig. Fűszerezzük sóval és borssal. Hozzáadjuk a burgonyát, a lisztet, a tojást, a chilit és a petrezselymet. Maxier V7/1 perc.