Sült töltött padlizsán - Minden a fogyásról szól
A böjtből nagyon kevés maradt, ezért ma egy ebéd receptjével állok a segítségetekre, amely kielégít és felkészít a nap második részére.
Itt kell előkészítenie A sütőbe töltött padlizsán, nagyon jó recept egy teljes és egészséges ebédhez!
Vizsgálatok szerint a padlizsán gazdag fenolos vegyületekben, amelyek antioxidáns szerepet játszanak, és védenek az oxidatív stressz ellen. Ezenkívül rákellenes, antimikrobiális és vírusellenes tulajdonságok a klorogénsav tartalma miatt.
A sütőbe töltött padlizsán
Egy adag tartalmaz: 457 Kcal, 58 g szénhidrát, 31 g fehérje, 9 g zsír, 23 g rost
Hozzávalók 2 adaghoz
- Friss padlizsán (1000 g)
- Piros kaliforniai paprika (100 g)
- Sárgarépa (100 g)
- Fehérhagyma (40 g)
- Szójabab (60 g)
- Tofu sajt (100 g)
- Paradicsomlé (400 ml)
- Rozskenyér (40 g)
- Olívaolaj (10 ml/2 teáskanál)
Fűszerek (opcionális): Friss petrezselyemlevél, fekete bors, fokhagyma, só, babérlevél, kakukkfű
Az elkészítés módja
- A padlizsánt hosszában kettévágjuk, kiássuk a magot és a sót.
- Vágja a hagymát apró darabokra, a paprikát és a sárgarépát kockákra
- A szójababot a csomagoláson található utasításoknak megfelelően megfőzzük, majd lecsepegtetjük.
- Tegye egy serpenyőbe az olívaolajat, a hagymát, a borsot, a sárgarépát, a padlizsánmagot, a zúzott fokhagymát és a lecsepegtetett szójababot.
- Hozzáadjuk a paradicsomlevet, a borsot, a sót, a kakukkfüvet, a babérlevelet és hagyjuk a tűzön 15-20 percig.
- Töltsük meg a padlizsán felét ezzel a keverékkel, majd tegyük sütőpapírral bélelt tálcába, és tegyük az előmelegített sütőbe 20-30 percre.
- A végén megszórjuk a reszelt tofut, és friss petrezselyemlevelekkel ízesítjük.
A sütőbe töltött padlizsán egy példa az ebédre a KiloStop Green receptkönyvből, amelyet a KiloStop Detox-szal együtt talál a húsvéti gyors csomagban. Ezt a csomagot kifejezetten én és munkatársaim terveztük olyan emberek számára, akik fogyni szeretnének, de nincs idejük szervezni vagy edzőterembe járni.
Mivel az étkezés megszervezése még a böjt alatt is fontos, ezért készítettünk egy csomagot, amely segít átvészelni ezt az időszakot. Tartalmaz:
- A szakácskönyv "KiloStop Green" különféle ételekkel segít Önnek, amelyek húsvétig képviselhetik vegetáriánus étrendjét. Ez segít a fogyásban és felkészíti testét a következő nehéz időszakra. A könyv 84 egyedi kombinációt, illetve 21 receptet tartalmaz reggelire, snackre, ebédre és vacsorára.
- A szakácskönyv "KiloStop Detox" nagyon egészséges módon és kifejezetten orvosunk által tervezett receptek segítségével segít eltávolítani a szervezetből a méreganyagokat. 84 finom receptet, illetve 21 receptet tartalmaz reggelire, snackre, ebédre és vacsorára.
- e-könyv webhely Fogyás tanfolyam írta: Dr. Laura Ene, a KiloStop fogyás és fenntartás szakértője, az első lépés a táplálkozás kulisszái mögött, és megtanítja, hogyan készítsen megfelelő étrendet, hogy okosan és csalódás nélkül fogyjon.
Vásárolja meg most a húsvéti nagyböjt csomagot, és élvezze az irigylésre méltó alakot!