Sült zöldség chips - Teo receptjei; s Konyha

Nálunk zöldségforgács van az egészséges rágcsálók menüjében. Ables A zöldségek csodálatosak a levesben, de érett, színes és nagyon illatos chipsek számára is, amelyeket ma zöldségekből készítünk: sárgarépa és paszternák, burgonyából és édesburgonyából, de répából is, a kedvenc zsetonom. Ha film estét tervezel barátaiddal vagy "sorozatos bingózást" tervezel a családoddal (ahol binging = sorozatnézés, epizód epizód után), akkor reggel elkészítheted ezeket a zöldségforgácsokat, és jól ülnek és sütőben készre sütik tökéletes legyen rágáshoz. Mivel a zöldségek nagyon változatosak és az ízek megegyeznek, és csak egy kis só kell ahhoz, hogy még több ízt hozzanak létre. Egy tál chips-szel nagyon egyszerű mártást készíthet, joghurtot sóval, borssal, füstölt paprikával vagy gyógynövényekkel összekeverve. Egyszerű, finom, egészséges fruit Gyümölcs chipset is készíthet, például almát vagy körtét!

Miért találtam ki a mai receptet - Sült chips? Mert inspiráltak az általad hagyott megjegyzések az ÉLŐBEN "Mi van a hűtőben?" 🙂 Minden hétfőn, on Teo's Kitchen Facebook oldala, megmondod, milyen összetevők vannak a hűtőben, és receptekké válhatnak a blogon! Melyek azok a megjegyzések, amelyek alapján elkészült a sült zöldségforgács receptje?

Nicoleta Pupeza Szezonális zöldségek: paradicsom uborka paprika hagyma sárgarépa cukkini fokhagyma burgonya

Andreea Radu Sok vidéki tojás (a zöldségek, sajtok stb. Mellett)

Moldovai Teodora Helló! Sok tojás van a hűtőben, tehénsajt (házi), zsíros joghurt, tej és sok gyümölcs és zöldség ...

Ina Elena Irimia 3 tengeri keszeg evőeszköz és zöldség leveshez, zöld, paradicsom. Bármilyen ötletet?

Ioana Maria Radu Csak zöldséges recept? Valami egyszerűbb 😀

[box type = ”info” size = ”large” style = ”rounded” border = ”full”] Tippek és trükkök a sült zöldségforgácshoz: [/ box]

Hozzávalók Sült zöldség chips (4 adag):

• 2 közepes burgonya
• egy nagy édesburgonya
• 2 répa
• paszternák gyökér
• 2 sárgarépa
• olaj
• tengeri só

Elkészítés Sült zöldség chips

1. Melegítse elő a sütőt 190 ° -ra szellőzéssel, és a tálcákat és a grilleket sütőpapírral bélelje ki.
2. Hámozza meg a zöldségeket, mandolin vagy kés segítségével vágja le nagyon vékonyra.
3. Tálcákba tesszük, jól megpiszkáljuk konyhai papírral, 30 percig hagyjuk.
4. Ezután permetezze be őket olajjal, és szórja meg tengeri sóval (ízlés szerint használhat borsot, gyógynövényeket, fahéjat is), és tegye a tálcákat a sütőbe.
5. 20-25-30 percig sütjük. A sütő erősségétől, a zöldségek fajtájától és a szeletek vastagságától függően a főzési idő változó, ezért fontos ezeket szorosan követni, időről időre megfordítani a tálcákat és főleg készen állni arra, hogy kivegyék őket, amikor készen állnak.
6. Mivel nem minden szelet egyenletes (például a burgonya végén levők kisebbek, mint a középső részek), fontos, hogy készen állva távolítsuk el őket.

Még egy tanács, mielőtt sok szerencsét és jó étvágyat kívánna? Vigyázzon a répával, nagyon foltosak, ezért ideális eldobható kesztyűvel megtisztítani és felszeletelni 🙂 Ami azt illeti, hogy a répa olyan erős színezék, hogy répapürével kellemes árnyalatot adhat a süteményeknek mind, mint a vörös bársonyos sütemény, és főzhet szeleteket és céklahéjat, hogy természetesen színezze a tojáshéjat 🙂 Most még elmondhatom #tastethefeeling házi chips!

---